«Алматы технологиялық университеті» АҚ жанындағы 8D07201, 6D072700 – «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы», 8D07202, 6D072800 – «Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы», 8D07203, 6D073500 – «Тағам қауіпсіздігі» мамандықтар тобы бойынша Диссертациялық кеңесте философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін Есенгазиева Алия Нигметовнаның 8D07201 – «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім беру бағдарламасы бойынша «Протеолиттік ферментті қолданып жартылай ысталған шұжық өнімдерінің технологиясын дайындау» тақырыбындағы диссертациясы қорғалады.