По оперативным данным акиматов областей, сельхозтоваропроизводители заготовили более 42 млн тонн кормов всех видов.
В частности, заготовлено 26,9 млн тонн сена, или 104,8% от плана, 2,3 млн тонн сенажа (99,4%), 2,9 млн тонн силоса (101,8%), 4,9 млн тонн соломы (103,4%) и 5,5 млн тонн концентрированных кормов (95,8%).
Перевыполнение плановых показателей по основным видам кормов позволяет сформировать дополнительные запасы и повысить устойчивость животноводческих хозяйств к возможным неблагоприятным погодным условиям в предстоящий зимне-стойловый период.
Кроме того, в хозяйствах имеется переходящий остаток кормов с прошлой зимовки объемом 3,6 млн тонн, который также будет использован для обеспечения потребностей животноводства.
Для дополнительного обеспечения сельхозтоваропроизводителей кормовыми ресурсами АО «Продовольственная контрактная корпорация» на предстоящий зимний период сформирует фуражный фонд зерна. При необходимости он будет использован в качестве резервного ресурса.
Министерство сельского хозяйства совместно с акиматами регионов продолжает мониторинг завершающего этапа кормозаготовительной кампании.
Проводимая работа направлена на своевременное формирование необходимых запасов кормов, обеспечение животноводческих хозяйств достаточной кормовой базой и устойчивое прохождение предстоящего зимне-стойлового периода.
16 октября отмечается Всемирный день хлеба - праздник, подчеркивающий значение одного из главных продуктов питания и его роль в продовольственной безопасности. Для Казахстана, обладающего значительным зерновым потенциалом, хлебопекарная отрасль является важной частью агропромышленного комплекса, объединяющей производство зерна, мукомольную промышленность и выпуск готовой продукции.
Казахстан последние года увеличивает урожай зерна. Так, в текущем году ожидается валовый сбор зерновых и зернобобовых культур в объеме порядка 24 млн тонн. Указанный объем является максимальным за 15 лет, не считая два последних рекордных сезона.
Также растет экспорт зерновых. Так, за 2025/2026 маркетинговый сезон экспортировано порядка 16 млн тонн зерна и муки в зерновом эквиваленте.
Основными импортерами казахстанского зерна являются Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан, Афганистан, Китай, страны Евросоюза.
Развитие зернового производства создает основу для стабильной работы отечественных мукомольных и хлебопекарных предприятий. Производство муки в Казахстане в два раза превышает внутреннее потребление, что позволяет обеспечивать хлебопекарную отрасль сырьем отечественного производства.
За январь-август 2026 года в стране произведено 325,5 тыс. тонн хлеба. Производственные мощности действующих хлебопекарных предприятий составляют 502 тыс. тонн. Предприятия развивают ассортимент с учетом потребительского спроса, производя хлебобулочные и мучные кондитерские изделия как недлительного, так и длительного хранения.
Для дальнейшего развития перерабатывающей промышленности государством предусмотрены меры поддержки. В частности, в рамках Концепции развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2021–2030 годы субъектам АПК, расширяющим производство хлебобулочных и/или кондитерских изделий мощностью от 2 тыс. тонн продукции в год, предусматривается возмещение 25% инвестиционных вложений.
Дополнительной мерой поддержки является налоговая льгота для производителей муки. В соответствии со статьей 490 Налогового кодекса Республики Казахстан предусмотрено снижение НДС на 80%.
Всемирный день хлеба учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Дата также совпадает с годовщиной основания Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), созданной 16 октября 1945 года. Организация занимается решением глобальных задач в сфере сельского хозяйства, питания и продовольственной безопасности.
Всемирный день хлеба — это возможность отметить труд сельхозтоваропроизводителей, мукомолов и хлебопеков, благодаря которым зерно проходит путь от поля до стола потребителя. Развитие отечественного производства, укрепление перерабатывающих мощностей и поддержка предприятий остаются важными условиями обеспечения продовольственной безопасности Казахстана.
С 21 по 23 октября в выставочном центре EXPO в Астане пройдёт международная выставка KazAgroFarm-2026, организованная компанией ExpoGroup. Более 300 компаний из 25 стран представят лучшие решения для агропромышленного комплекса.
Традиционно экспозиция KazAgroFarm-2026 объединит два главных направления в отрасли. KazAgro охватывает весь цикл растениеводства – от семян и технологий выращивания до уборки и хранения урожая. KazFarm – животноводство от генетики и племенной работы до производства мяса и молока и готовой продукции. Вместе два направления охватывают практически весь современный агропромышленный цикл. При этом экспозицию дополнят решения в области цифровизации, автоматизации, искусственного интеллекта, роботизации и точного земледелия – технологий, которые сегодня меняют агробизнес.
Международный состав станет одной из ключевых особенностей выставки. В Астану приедут компании из более 25 стран, руководители и топ-менеджеры известных мировых брендов, иностранные делегации, представители дипломатических и торговых миссий. Для всех участников выставки это возможность напрямую общаться с зарубежными компаниями и экспертами, выстраивать международные деловые связи, находить новых партнёров, проводить переговоры и обсуждать перспективы сотрудничества.
Деловая программа мероприятия объединит представителей государства, бизнеса, отраслевых организаций, дипломатических миссий Чехии, Нидерландов, Германии, Ирана, Беларуси, международных экспертов. Одним из центральных событий станет День казахской белоголовой породы «Акбас», который будет посвящён 75-летию породы. В программе также запланированы панельные сессии, семинары, конференции и профессиональные встречи по актуальным вопросам развития агропромышленного комплекса, а также мероприятия с участием зарубежных дипломатических миссий и др.
Для фермеров KazAgroFarm-2026 – это возможность за один визит увидеть современные решения для хозяйства, напрямую пообщаться с производителями и экспертами, узнать о новых технологиях и найти потенциальных партнёров. Выставка пройдёт 21–23 октября в Международном выставочном центре EXPO в Астане.
В Астане начал работу двухдневный региональный консультационный семинар на тему «Женщины в агропродовольственных системах Казахстана: от результатов исследования к практическим решениям». Мероприятие организовано в рамках Инициативы по развитию участия женщин в сельском хозяйстве (WADI).
В семинаре принимают участие представители государственных органов, международных организаций, научного сообщества и женщины-фермеры.
Вице-министр сельского хозяйства Назгуль Хатепова подчеркнула важность сотрудничества Казахстана с Исламской организацией по продовольственной безопасности (ИОПБ), штаб-квартира которой расположена в Астане, а также отметила значимость итогов председательства Казахстана на седьмом заседании Генеральной Ассамблеи ИОПБ и последовавшего за ним круглого стола в Алматы.
«По итогам круглого стола подготовлен проект итогового документа с рекомендациями по разработке программы мероприятий в рамках Года женщин — аграрных лидеров и молодых агропредпринимателей ИОПБ в 2027 году. Программа предусматривает обучение, наставничество и развитие профессиональных связей. Такие инициативы помогут поддержать женщин, готовых создавать собственный бизнес, развивать предпринимательские компетенции и брать на себя руководящую ответственность», — отметила Назгуль Хатепова.
Женщины играют важную роль в развитии агропромышленного комплекса страны, совмещая производственную и предпринимательскую деятельность с заботой о семье и активным участием в жизни сельских сообществ.
По официальным данным, в сельской местности Казахстана проживают 3,6 млн женщин. В сельском хозяйстве заняты 391,2 тыс. женщин, что составляет около 40% от общего числа работающих в отрасли.
По состоянию на 1 июля 2026 года женщины возглавляют 74,7 тыс. зарегистрированных производителей сельскохозяйственной продукции — более четверти от их общего количества.
Назгуль Хатепова отметила, что действующие меры государственной поддержки АПК предусматривают равный доступ для женщин и мужчин. При этом Министерство сельского хозяйства продолжает работу по развитию сельскохозяйственной кооперации и повышению квалификации фермеров.
В рамках семинара также представлены результаты исследования «Женщины в агропродовольственных системах Казахстана», проведенного в рамках инициативы WADI. В опросе приняли участие 477 женщин из 17 регионов страны, занятых в агропромышленном комплексе. Участницы поделились опытом работы в отрасли и обозначили основные трудности, с которыми сталкиваются в своей деятельности.
Среди ключевых барьеров отмечена ограниченность доступа к финансированию. Вместе с тем результаты исследования показали заинтересованность женщин-аграриев не только в финансовой поддержке, но и в обучении вопросам ведения бизнеса. Это свидетельствует о востребованности комплексных мер, направленных на развитие предпринимательских навыков и обеспечение устойчивой занятости в агропромышленном комплексе.
По словам руководителя аппарата Генерального директора Исламской организации по продовольственной безопасности, посла Азамата Бердибая, результаты исследования станут основой для выработки конкретных мер поддержки женщин в агропромышленном комплексе Казахстана и дальнейшего развития инициативы WADI.
Ожидается, что по итогам семинара будут определены приоритетные пилотные проекты, предусматривающие сочетание образовательных программ, расширения доступа к современным технологиям и развития переработки сельскохозяйственной продукции. При их разработке особое внимание будет уделено потребностям женщин, занятых в личных подсобных хозяйствах.
Работа семинара продолжится 16 октября в формате тематических дискуссий и рассмотрения пилотных проектов WADI. Выработанные предложения будут направлены на развитие практических механизмов поддержки женщин в агропродовольственных системах и расширение их возможностей для участия в экономическом развитии сельских территорий.
Вопросы воспроизводства и товарного выращивания судака обсудили на Региональном семинаре по аквакультуре судака в Шымкенте. Мероприятие организовано Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО ООН) и Центральноазиатской и Кавказской региональной комиссией по рыболовству и аквакультуре (CACFish).
Семинар объединил международных экспертов рыбной отрасли из России, Узбекистана, Кыргызстана, Таджикистана, Азербайджана, Турции, Украины, Чехии, Венгрии и Грузии. От Казахстана участие в мероприятии принял председатель Комитета рыбного хозяйства МСХ РК Серик Сермагамбетов.
В ходе семинара эксперты рассмотрели вопросы воспроизводства судака, формирования и управления маточным стадом, инкубации икры, выращивания молоди, кормления, обеспечения здоровья и биобезопасности рыбы, а также применения установок замкнутого водоснабжения.
Отдельное внимание уделено экономической эффективности выращивания и возможностям внедрения передовых технологий в рыбоводных хозяйствах Казахстана.
«Для Казахстана развитие аквакультуры имеет стратегическое значение. Наша задача – не только наращивать объемы выращивания рыбы, но и создавать условия для внедрения современных технологий, повышения эффективности производства и расширения ассортимента отечественной рыбной продукции. Изучение международного опыта выращивания судака открывает дополнительные возможности для диверсификации отрасли и развития новых направлений бизнеса», – отметил Серик Сермагамбетов.
Аквакультура — одно из перспективных направлений развития агропромышленного комплекса Казахстана. По итогам 2025 года объем выращивания рыбы в стране достиг порядка 23 тыс. тонн, а количество рыбоводных хозяйств приблизилось к 700.
Важным этапом развития отрасли стало принятие в 2025 году Закона Республики Казахстан «Об аквакультуре», направленного на совершенствование государственной поддержки, развитие научного сопровождения и привлечение инвестиций.
Проведение семинара в Шымкенте способствует укреплению международного сотрудничества, обмену передовыми технологиями и формированию новых возможностей для устойчивого развития аквакультуры в Казахстане.
Обмен опытом с зарубежными специалистами позволит определить перспективные подходы к воспроизводству и товарному выращиванию судака, а также оценить возможности их применения на отечественных предприятиях.
Животноводство остается одной из ключевых отраслей агропромышленного комплекса страны. По итогам девяти месяцев 2026 года в Казахстане объем валовой продукции животноводства превысил 3 трлн 226 млрд тенге, а индекс физического объема составил 103,5%.
За отчетный период произведено 846,5 тыс. тонн мяса всех видов, что на 3,7% превышает показатель аналогичного периода прошлого года.
Производство говядины достигло 301,6 тыс. тонн против 282,3 тыс. тонн за аналогичный период 2025 года. Выпуск баранины увеличился до 91,2 тыс. тонн против 88,6 тыс. тонн, конины — до 119,9 тыс. тонн против 115,3 тыс. тонн. Объем производства мяса птицы достиг 277 тыс. тонн, сохранив положительную динамику по сравнению с прошлогодним показателем в 276,1 тыс. тонн.
За девять месяцев текущего года в стране произведено 3,04 млн тонн молока, что на 2,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Производство яиц достигло 3 659,8 млн штук, рост - 7,4%.
Увеличивается поголовье сельскохозяйственных животных. Численность крупного рогатого скота составила 8 778,4 тыс. голов (103,4%), мелкого рогатого скота — 22 609,5 тыс. голов (102,3%), лошадей — 4 787 тыс. голов (107,3%), верблюдов — 311,5 тыс. голов (104%). Поголовье птицы достигло 49,2 млн голов (100,4%).
Министерство сельского хозяйства продолжает работу по наращиванию производственного потенциала отрасли, повышению эффективности сельскохозяйственных предприятий и укреплению продовольственной обеспеченности страны.
На фитосанитарном контрольном посту «Урлютобе» в Павлодарской области пресечена попытка ввоза пшеницы под видом пшеничных отрубей из Российской Федерации.
В ходе досмотра автотранспортного средства специалисты областной территориальной инспекции КГИ МСХ РК выявили несоответствие между сведениями, указанными в сопроводительных документах, и фактическим составом груза. При проверке было установлено, что помимо отрубей в транспортном средстве находилось зерно пшеницы.
С учетом действующих ограничений на ввоз пшеницы автомобильным транспортом, а также выявленного несоответствия в сопроводительных документах принято решение о возврате партии в страну-экспортер.
Министерство сельского хозяйства продолжает работу по обеспечению соблюдения фитосанитарных требований при перемещении подкарантинной продукции, в том числе в рамках Евразийского экономического союза.
Достоверность сведений, указанных в сопроводительных документах, и соблюдение установленных ограничений остаются на постоянном контроле профильного комитета Министерства.
Министерство сельского хозяйства продолжает рассказывать о людях труда, чей профессиональный путь стал примером преданности своему делу, а многолетняя работа — вкладом в развитие отечественного сельского хозяйства. Один из них — Ғалиолла Тулендиевич Мейірман, выдающийся казахстанский учёный-селекционер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик Национальной академии наук РК.
За каждым новым сортом сельскохозяйственной культуры стоят годы кропотливого труда, десятки полевых испытаний и научных поисков. Работа селекционера требует терпения, глубоких знаний и ответственности за результат, который в конечном итоге приходит на поля и служит развитию аграрного производства.
Ғалиолла Тулендиевич Мейірман в 1969 году окончил с отличием Казахский государственный сельскохозяйственный институт по специальности «Селекция и семеноводство» и посвятил свою профессиональную деятельность созданию высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур, адаптированных к природно-климатическим условиям Казахстана. Значительную часть его исследований составила селекция кормовых растений, в том числе люцерны, играющей важную роль в укреплении кормовой базы животноводства.
За годы работы в научно-исследовательских учреждениях страны Ғалиолла Мейірман прошёл путь от научного сотрудника до руководителя селекционного центра по кормовым культурам. Он также занимал руководящие должности в научных организациях, работал в Приаралье, занимался преподавательской деятельностью и подготовкой молодых специалистов.
Главный результат труда учёного — более 30 созданных сортов сельскохозяйственных культур. При его авторстве и непосредственном участии выведены сорта люцерны, донника, эспарцета, риса, сафлора, рапса и горчицы. Среди них — «Капшагайская 80», «Дархан», «Жайнак», «Кокорай», «Туркестан», «Өсімтал», «Аркас», «Сарайчик», «Жамиля», «Майлы», «Сафия», «Арал 202» и «Ару».
За этими достижениями — многолетние исследования, наблюдения и испытания. Селекционная работа имеет особое значение для Казахстана, где аграрное производство сталкивается с засушливыми условиями, недостатком влаги и засолением почв. Создание устойчивых и продуктивных сортов помогает укреплять потенциал отечественного растениеводства и расширять возможности сельхозпроизводителей.
Для Ғалиоллы Тулендиевича наука всегда была тесно связана с практикой и потребностями людей, работающих на земле.
Важная часть его наследия — научные труды и подготовка специалистов. Академик является автором более 230 научных публикаций, включая монографию «Люцерна», учебные пособия и практические рекомендации для аграриев. Под его руководством подготовлены четыре доктора и десять кандидатов наук, пять докторов PhD и десять магистрантов.
Многолетний труд Ғалиоллы Мейірмана получил государственное признание. В 2016 году он был награждён орденом «Құрмет». Среди его наград также медали «Еңбек даңқы» и «Қазақстан Республикасының ғылымын дамытуға сіңірген еңбегі үшін».
История Ғалиоллы Тулендиевича Мейірмана — это история человека, который посвятил свою жизнь земле, науке и развитию сельского хозяйства. Его профессиональный путь показывает, что труд учёного не ограничивается лабораториями и научными публикациями: его результаты воплощаются в новых сортах, практических решениях и знаниях, передаваемых следующим поколениям.
Актюбинская область наращивает потенциал отечественного производства: с 2016 года компания Green Vitamin занимается производством 100-процентного натурального витграсс-сока из молодых ростков пшеницы, выращенной самостоятельно.
Такой подход позволяет компании контролировать сырьевую базу и обеспечивать собственный производственный цикл.
При текущей производственной мощности в 3 000 упаковок в месяц предприятие располагает возможностью увеличить объем выпуска до 10 000 упаковок.
Продукция представлена во всех областных центрах Казахстана.
Особое значение для предприятия имеет экспортное направление. В настоящее время продукция Green Vitamin поставляется в Российскую Федерацию и Объединенные Арабские Эмираты, включая Дубай.
Следующим этапом международного развития может стать Республика Беларусь: компания находится на стадии подписания договора, что позволит расширить географию поставок и укрепить позиции отечественного продукта на зарубежных рынках.
Развитие подобных производств в регионах способствует укреплению перерабатывающего сектора, созданию и сохранению рабочих мест, расширению ассортимента отечественных товаров и повышению экспортного потенциала Казахстана.
Казахстан и Нидерланды усиливают практическое взаимодействие в агропромышленном комплексе, делая ставку на трансфер передовых технологий, привлечение инвестиций, расширение экспорта и локализацию современных производств в Казахстане. Эти направления стали ключевыми на 4-м заседании Казахстанско-Нидерландской рабочей группы по сельскому хозяйству, состоявшемся в Гааге.
Казахстанскую делегацию возглавил вице-министр сельского хозяйства Таласбек Канафин. В заседании приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, рыболовства, продовольственной безопасности и природы Нидерландов во главе с руководителем отдела международных двусторонних отношений Мартейном Вейтенсом, а также представители профильных организаций двух стран.
Стороны рассмотрели широкий круг вопросов двустороннего сотрудничества, включая селекцию и семеноводство, аграрную науку и инновации, ветеринарию, развитие животноводства и аквакультуры, фитосанитарную безопасность и защиту растений. Главный акцент был сделан на переходе от обмена опытом к реализации конкретных инициатив, способных обеспечить долгосрочный экономический эффект, повысить производительность сельского хозяйства и укрепить конкурентоспособность казахстанской продукции.
Важным направлением остаётся развитие семеноводства и совершенствование системы охраны прав на новые сорта растений. Казахстан продолжает работу по присоединению к Международному союзу по охране новых сортов растений (UPOV). В Государственном реестре уже зарегистрирован 411 сорт и гибрид сельскохозяйственных культур нидерландской селекции, ещё 53 сорта и гибрида проходят испытания.
Дополнительные возможности для укрепления национальной системы селекции и семеноводства открывает потенциальное участие РК в программе Naktuinbouw PVP Toolbox в 2027 году. Инициатива предусматривает развитие механизмов охраны прав на новые сорта растений и повышение профессиональной компетенции отечественных специалистов, что имеет значение для внедрения современных селекционных разработок и развития отраслевой науки.
Сотрудничество также расширяется в сфере подготовки кадров, аграрного образования и прикладных исследований. В рамках меморандума между НАНОЦ и GroenPact продолжается работа по внедрению опыта нидерландской системы аграрного и продовольственного образования, развитию академического обмена, подготовке совместных образовательных программ и проведению исследований, ориентированных на потребности отрасли.
Практическое взаимодействие развивается и в животноводстве. Успешно реализована инициатива Partners in Business, подписан меморандум о сотрудничестве с нидерландским птицеводческим кластером. Продолжается работа с Королевской службой здоровья животных Нидерландов (Royal GD), в том числе по апробации ее методик в диагностике заболеваний птиц. Внедрение современных подходов к ветеринарной диагностике и укрепление профессиональных связей создают условия для повышения эффективности производства и совершенствования систем биологической безопасности.
Отдельный потенциал для технологического партнерства открывает аквакультура. Стороны договорились организовать в Казахстане бизнес-миссию с участием нидерландских компаний в 2027 году. Ее задача — определить конкретные возможности привлечения технологий, оборудования и инвестиций в рыбоводство, системы замкнутого водоснабжения, производство кормов и управление качеством воды. Особое внимание будет уделено решениям, позволяющим повышать производительность хозяйств и эффективность использования ресурсов.
Ожидается, что миссия станет площадкой для прямого взаимодействия казахстанских предприятий с зарубежными технологическими компаниями и потенциальными инвесторами.
Еще одним направлением модернизации отрасли становится цифровизация молочного животноводства. С компанией UNIFORM-Agri подписан меморандум о взаимопонимании по запуску пилотного проекта, предусматривающего внедрение цифровой экосистемы для повышения производительности, улучшения здоровья животных и обеспечения прослеживаемости.
Параллельно Казахстан и Нидерланды прорабатывают совместное аналитическое исследование с Erasmus Commodity & Trade Centre, направленное на создание Центров передового опыта. Предполагается, что такая работа будет способствовать развитию компетенций в области внешней торговли, совершенствованию экспортных подходов и укреплению позиций казахстанской сельскохозяйственной продукции на рынках Европейского союза.
Экономическая основа партнерства также демонстрирует положительную динамику. По итогам 2025 года товарооборот сельскохозяйственной продукцией между Казахстаном и Нидерландами увеличился на 33%. Экспорт казахстанской сельхозпродукции вырос в 2,5 раза. За первые восемь месяцев 2026 года объем взаимной торговли достиг 108,7 млн долларов США.
Казахстан намерен последовательно расширять поставки отечественной сельхозпродукции на нидерландский рынок, в том числе зерновых и масличных культур, продуктов их переработки и других востребованных товаров агропромышленного комплекса. Для реализации этого потенциала важны дальнейшая работа по ветеринарным и фитосанитарным требованиям, сертификации продукции и совершенствованию практических механизмов доступа казахстанских товаров на рынки Нидерландов и Европейского союза.
При этом сотрудничество ориентировано не только на развитие торговли, но и на привлечение капитала, локализацию технологий и создание новых производственных мощностей в Казахстане.
Среди перспективных направлений — модернизация тепличных хозяйств, внедрение водосберегающих решений, развитие семеноводства, переработки сельхозпродукции и высокопродуктивного животноводства.
В дополнение к действующему портфелю совместных инициатив стороны прорабатывают инвестиционные проекты по организации производства твердых сыров и кормов в Казахстане. На текущем этапе обсуждаются возможности технологического партнерства, локализации производства и привлечения инвестиций.
«Нидерланды являются одним из важных партнеров Казахстана в развитии высокотехнологичного сельского хозяйства. Наш приоритет — переход от обмена опытом к реализации конкретных совместных проектов, привлечению инвестиций и трансферу технологий. Мы видим значительный потенциал в семеноводстве, тепличном хозяйстве, животноводстве, переработке и цифровизации АПК. Наша общая задача — обеспечить практические результаты сотрудничества, повысить конкурентоспособность казахстанской продукции и расширить ее доступ на европейские рынки», — отметил вице-министр.
В рамках рабочей программы казахстанская делегация посетит инновационные молочные фермы, исследовательские центры.