Территория Восточно-Казахстанской области составляет 9785,9 тыс. га.
Земельный фонд области представлен следующими категориями:
земли сельскохозяйственного назначения – 3542,9 тыс. га, в составе земель сельскохозяйственного назначения, сельскохозяйственные угодья составляют 3420,9 тыс. га, в том числе: пашня – 631,2 тыс. га, многолетние насаждения – 0,6 тыс. га, залежи – 53,1 тыс. га, сенокосы – 279,5 тыс. га, пастбища – 2465,5 тыс. га, прочие угодья – 122 тыс. га;
населенных пунктов – 660,6 тыс. га;
промышленности, транспорта, связи, для нужд космической деятельности, обороны, национальной безопасности и иного несельскохозяйственного назначения – 41,1 тыс. га;
особо охраняемых природных территорий, земли оздоровительного, рекреационного и историко-культурного назначения – 833,7 тыс. га;
земли лесного фонда – 2155,8 тыс. га;
водного фонда – 488,5 тыс. га;
земли запаса – 2063,3 тыс. га.
Площадь орошаемых земель по состоянию на 1 ноября 2025 года составляет 86,1 тыс.га