Сельское хозяйство — это важная отрасль экономики, занимающаяся выращиванием сельскохозяйственных культур и разведением животных с целью производства продуктов питания и сырья для промышленности.
Его основная задача — обеспечение населения продовольствием, а перерабатывающих отраслей — необходимым сельскохозяйственным сырьём.