Родилась Е. Старенкова  14 января 1968 года в городе Семей Восточно-Казахстанской области. В 1990 году окончила Карагандинский государственный университет, по специальности «русский язык и литература».

Трудовую деятельность начала в 1990 году учителем русского языка и литературы средней школы №3 г. Караганда;  1992г.-1994г. учитель русского языка и литературы средней школы №2 г. Курчатов; 1994г.-2000г. заместитель директора по воспитательной работе школы-лицея №2 г. Курчатов; 2000г.-2001г. заместитель акима города Курчатов по социальным вопросам; 2001г. начальник отдела внутренней политики и социальной сферы ГУ «Аппарат акима города Курчатов»; 2004г. руководитель аппарата акима города Курчатов; 2004г.-2016г.  заместитель акима города Курчатов; 2016г.-2019г. руководитель ГУ «Управление координации занятости и социальных программ ВКО».

С  марта 2019 года заместитель акима Глубоковского района.