Продукция без нитратов!

После долгой зимы, просто тяжело пройти мимо прилавков, ломящихся от избытка фруктов и овощей. Однако тот факт, что некоторые фрукты и овощи появляются намного раньше, чем должны мало кого настораживает. Мало кто задумывается над тем, как же овощи и фрукты так быстро созревают? Всем известно, что для улучшения урожая фрукты и овощи опрыскивают удобрениям. Овощи, наряду с фруктами, являются одним из основных источников витаминов, микроэлементов, пектинов и органических кислот для человеческого организма. И именно с овощами в организм человека поступает наибольшее количество нитратов.

Нитраты от природы есть во всех овощах, ягодах и фруктах. Они были и будут, даже если полностью отказаться от каких либо удобрений.

В рамках акции  «Продукция без нитратов» в Щербактинском районе в трёх торговых точках по желанию потребителя  исследовано  28 проб  фруктов и овощей на содержание нитратов.Из них превышение  нитратов не выявлено.