Мука, обогащенная железом, как средство профилактики железодефицитной анемии (ЖДА)

К списку

Анемия  – серьёзное заболевание, которое возникает в результате дефицита железа в организме. Железо поступает в организм с пищей, поэтому нужно правильно питаться.

Железо – важный микроэлемент для формирования гемоглобина красных клеток крови (эритроцитов). Гемоглобин же является«разносчиком» кислорода к органам и тканям организма для обеспечения их нормального функционирования.

Симптомы анемии: быстрая утомляемость; сниженная работоспособность; ухудшение памяти; одышка; «мушки» перед глазами; шум в ушах; головные боли; бледность кожи, слизистых век, ногтей.

            Самый доступный и проверенный способ профилактики железодефицитной анемии – это употребление изделий из муки, обогащенной витаминами и железом. Пшеничная мука при обогащении железом и витаминами не теряет своих свойств!

         Кофе и все виды чая препятствуют усвоению железа, поэтому употреблять их рекомендуется не ранее, чем через 30-40 минут после еды.

            Аскорбиновая кислота (витамин С) улучшает усвоение железа! Поэтому употребляйте больше овощей и фруктов.

            Выбирайте изделия из муки, обогащенной железом и витаминами – это вкусная защита от железодефицита!!! Узнать обогащенный продукт вам поможет знак-логотип в виде красного кружка с полукружьем и точкой в центре с подписью:  сапалы азық    здоровый продукт