Здоровое питание

Здоровое питание детей дошкольного или школьного возраста, во многом определяет физическое развитие и успеваемость. Потребность ребенка в полноценном рационе и натуральных продуктах здорового питания относительно выше, чем у взрослого человека. Обмен веществ у ребенка протекает в 2 раза быстрее, чем у взрослого человека, поэтому суточный рацион питания детей должен быть на 10% выше.  Здоровое питание ребёнка должно включать разнообразные продукты: фрукты, овощи, молочные продукты, рыбу, мясо, крупы.

         Питание ребенка должно быть сбалансированным по калорийности,  то есть  максимально оптимальным для активности и развития ребёнка. Пищевые продуты должны включать в себя питательные элементы различных групп: белки, жиры, углеводы,  витамины и минеральные вещества. В  рацион питания ребенка должны входить следующие продукты: мясо, раба, молоко, молочные продукты, овощи, фрукты, компот, кисель.

         Не рекомендуется употребление таких продуктов, как сухарики, чипсы, фастфуд, грибы,  копчености, продукты с искусственными ароматизаторами, газированные  и энергетические напитки.        

         Режим приёма пищи способствует правильному усвоению питательных веществ, эффективной работе пищеварительного тракта и нормальному обмену веществ.

         Важными факторами в организации питания являются соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, и технологических процессов обработки продуктов.

         Начальник отдела Щербактинского районного управления санитарно-эпидемиологического контроля Айгумусова Б.М