⚜️Профилактика пищевых отравлений и инфекционных заболеваний в период праздничных мероприятий

🎊🎉Приближается любимый всеми в нашей стране праздник — Наурыз мейрамы, который сопровождается богатым изобилием разных блюд – наурыз-коже, баурсаки, бешбармак, казы, шужык, куырдак, женты и другие скоропортящиеся продукты. Готовясь к празднику, люди массово закупают продукты на стол, родители приносят еду в детские сады и школы, в городах и населенных пунктах открываются ярмарки.

 

☝️Во избежание пищевых отравлений и инфекционных заболеваний в период проведения праздничных мероприятий, необходимо соблюдать ряд рекомендаций.

 

📌Организаторам и участникам мероприятий:

- 🪧составление графика мероприятий с распределением по участкам, с планируемым количеством участников;

- 🪧максимальное рассредоточение площадок по всей территории населенного пункта для исключения массового скопления людей;

- 🪧соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении и реализации пищевой продукции;

- 🪧запрещение реализации продуктов домашнего изготовления;

- 🪧продавцы должны находиться в специальной одежде, торговля продукции в одноразовой посуде, с соблюдением личной гигиены;

- 🪧организация мест сбора отходов и их своевременный вывоз.

 

📌Населению:

- 🪧выбирайте безопасные пищевые продукты. Родителям с особой настороженностью необходимо относиться к тому, чтобы еда соответствовала возрастным особенностям детей;

- 🪧не допускайте переохлаждения организма, погода в центральном и северном регионах еще не устойчивая;

- 🪧старайтесь держаться подальше от толпы, во избежание получения травм, особенно детьми, в местах катания на качелях (алтыбакан), спортивных состязаний.

 

📌В организованных коллективах (школы, детские сады):

- 🪧родительской общественности и администрации объектов образования необходимо провести разъяснительную работу, запретить употребление продукции домашнего изготовления, которые при несоблюдении условий и сроков хранения могут привести к массовому отравлению.

 

👏Поздравляем с наступающим праздником Наурыз!