МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ОГНЯ НА КУХНЕ

В целях максимальной противопожарной безопасности на кухне мы рекомендуем следующее:

Приготовляемая пища, оставленная без присмотра, может послужить причиной пожара. Если вам нужно выйти из кухниво время приготовления пищи, выключите плиту.

Не позволяйте детям близко подходить к конфоркам и духовкам, когда вы готовите. Подумайте над установлениемзащитного приспособления возле плиты.

Держите кухонные полотенца, рукавицы и другие воспламеняющиеся материалы на безопасном расстоянии от печей иэлектрических плит.

Осторожно используйте масло, на котором готовите. Нагревайте масло (жир) медленно и используйте кастрюлю подходящегоразмера. Огонь должен быть медленным настолько, насколько это предотвращает разбрызгивание масла (жира).

Если загорелось масло (жир) - никогда не лейте воду на горящее масло. Вода, резко вылитая в горящее масло приведет к выбросу и вызовет страшные ожоги.

Подумайте, не стоит ли положить нескользкие коврики возле плиты и кухонной раковины.

Если масло, на котором вы готовите, загорелось, выключите конфорку и скользящим движением прикройте кастрюлюкрышкой для того, чтобы перекрыть огню доступ воздуха. Не несите кастрюлис горячим или горящим маслом через дом, так как это может привести к распространению огня и вызвать сильные ожоги.Дайте маслу остыть перед тем, как снять крышку, так как масло может воспламениться вновь.

Если произошел пожар на кухне, а у вас преклонный возраст или по другим причинам вы не чувствуете себя достаточноуверенно для того, чтобы попытаться потушить пожар, выключите прибор, выйдите и вызовите противопожарную службу по телефону «101».

Удостоверьтесь в том, что приборы для приготовления пищи выключены после их использования.