За истекший период 2020 год на пульт 101 города Экибастуза поступало 10 вызова по прибытию, на которые было установлено оставление пищи на плите.
В целях максимальной противопожарной безопасности на кухне Управление по ЧС города Экибастуза рекомендует следующее: приготовляемая пища, оставленная без присмотра, может послужить причиной пожара. Если вам нужно выйти из кухни во время приготовления пищи, выключите плиту.
Не позволяйте детям близко подходить к конфоркам и духовкам, когда вы готовите. Подумайте над установлением защитного приспособления возле плиты. Держите кухонные полотенца, рукавицы и другие воспламеняющиеся материалы на безопасном расстоянии от печей и электрических плит. Осторожно используйте масло, на котором готовите. Нагревайте масло (жир) медленно и используйте кастрюлю подходящего размера. Огонь должен быть медленным настолько, насколько это предотвращает разбрызгивание масла (жира). Если загорелось масло (жир) - никогда не лейте воду на горящее масло.
Вода, резко вылитая в горящее масло приведет к выбросу и вызовет страшные ожоги. Подумайте, не стоит ли положить нескользкие коврики возле плиты и кухонной раковины. Если масло, на котором вы готовите, загорелось, выключите конфорку и скользящим движением прикройте кастрюлю крышкой для того, чтобы перекрыть огню доступ воздуха. Не несите кастрюли с горячим или горящим маслом через дом, так как это может привести к распространению огня и вызвать сильные ожоги. Дайте маслу остыть перед тем, как снять крышку, так как масло может воспламениться вновь.
Если произошел пожар на кухне, а у вас преклонный возраст или по другим причинам вы не чувствуете себя достаточно уверенно для того, чтобы попытаться потушить пожар, выключите прибор, выйдите и вызовите противопожарную службу по телефону «101».
Удостоверьтесь в том, что приборы для приготовления пищи выключены после их использования.
Убедитесь в том, что все электрические приборы находятся в исправном состоянии.
ПРИ ПОЖАРЕ ЗВОНИТЕ «101»
Главный специалист ГСРБКОГЗ
УЧС г. Экибастуза
подполковник гражданской защиты
Рогожина Е.С.