Одним из выгодных видов бизнеса в летний период в нашем городе является производство и реализация мягкого мороженого. Этот продукт отличается превосходным вкусом, а его реализация высокой прибыльностью. В погоне за большими деньгами зачастую люди переступают Закон. В городе торговцы с аппаратами мягкого мороженого установлены на «Шелковом пути», возле торгового дома «Болошак», возле магазина «Алла». Родители, приобретая детям рожок с таким мороженым, даже не задумываются, что входит в его состав, откуда берется вода, как обрабатывается аппарат, здоров ли человек, чьими руками приготавливается этот продукт.
Также покупателей не смущает, что вафельный стаканчик, в которой налито мороженое, еще несколько минут назад лежал в открытой коробке, стоящее прямо на земле. К тому же реализаторы торгуют без специальной одежды, не пройдя медицинский осмотр, немытыми руками, так как отсутствуют элементарные условия-нет воды, моющих средств. Какова условия реализации мягкого мороженого, напитков и поп-корм можно рассмотреть на этих фотографиях-если объяснить в словах, то словосочетание «полная антисанитария» будет наиболее подходящим.
Мягкое мороженое-особо скоропортящейся продукт, в нем быстро размножаются бактерии, вызывающие серьезные инфекционные заболевания, в том числе сальмонеллез.
Как известно, спрос рождает предложение. Если вы и ваши близкие, заботясь о своем здоровье, не будете приобретать неизвестно где и как произведенную продукцию в неустановленных местах, стихийная торговля, как показатель низкой социальной культуры, исчезнет с улиц нашего города.
Главный специалист Аслбекова С.З.