Дизентерия- острая кишечная инфекция, протекающая с снндромом общей интоксикации и диареей.
Возбудитель инфекции- бактерия рода Шигелла, которые поражают желудочно-кишечный тракт.
Источник инфекции-человек (больной, носитель и лица с субклинической формой заболевания).
Механизм передачи -фекально-оральный.
Пути распространения: пищевой, водный, контактно-бытовой.
Инкубационный период-от 1 до 7 дней. Начинается заболевания с постепенного появления зябкости конечностей, дискомфорта в поясничной области повышения температуры тела до 39С и выше, озноба, выраженной слабости, ощущения разбитости. Снижается аппетит, головная боль, головокружение. Иногда присоединяется тошнота и рвота, боли в животе.
Наибольшую опасность представляют работники питания и водоснабжения.
Профилактика дизентерии
-Соблюдать правила личной гигиены-обязательно мыть руки с мылом перед приготовлением, приемом пищи и после посещения туалета.
-Соблюдать чистоту на кухне, условия и сроки хранения продуктов в холодильнике, не допускать проникновения насекомых в дом-мух и тараканов.
-Овощи и фрукты тщательно мыть перед употреблением, затем обдать кипятком. Сырую пищу при приготовлении подвергать тщательной термической обработке.
-Не приобретать и не употреблять пищу с истекшим сроком годности.
-Не покупать продукты в местах несанкционированной торговли и «с рук», особенно сметану, молоко, творог.
-Не пить воду из источников, не предназначенных для питьевых целей-озера, реки, ключи, колодцы. Пить только кипяченную или бутилированную воду.
Купаться только в разрешенных водоемах, не заглатывать воду при ныряние.
Помните, что болезнь легче предупредить, чем лечить. А эти несложные правила профилактики помогут вам в этом.