По Курчумскому району функционируют 22 школы, из них 11 - средние, 9 - основные средние школы, 2 - начальная школа - комплекс ясли – сад.
Во всех школах есть школьная столовая. Из 22 школьных столовых пять столовых (Сарыоленская СШ, Курчумская СШ №1, Курчумская СШ №4, Курчумская гимназия №3 и Курчумская средняя школа № 5) арендует арендатор ИП «Алишер», остальные школьные столовые имеют штатные единицы повара.
В школах района 1400 учащихся охвачены бесплатным горячим питанием, из них в 1-4 начальных класса 913 учащихся, 5-11 классов 487.
В связи с внесением изменения в подпункт 103 приказа №302 статьи 7 Кодекса Республики Казахстан «О здоровье народа и системе здравоохранения» у родителей возникли вопросы по меню. На сегодняшний день по области создана рабочая группа в состав которых включены и подрядчики, поэтому на данный момент пересматривается меню. На сегодняшний день учащиеся школ, воспитанники детских садов питаются по меню, утвержденному в 2024-2025 учебном году. Расходы на питание в районе составляют в среднем 650-700 тенге на ребенка.
Приказом отдела, созданным в целях реализации проекта "Школьная столовая", проверены школьные столовые в составе Межведомственной экспертной группы по организации мониторинга.
Меню всех проверенной школ, рассчитано на 10 дней, сделано в соответствии с возрастными требованиями. Качество питания ежедневно проверяется школьной медсестрой и регистрируется в журнале брокеража, суточная проба сохраняется на 48 часов. Со стороны администрации школы ведутся журналы для отзывов о питании.
У каждого из детей есть гигиенические пакеты. Организация питания находится на контроле администрации школы. Для организации и приготовления горячего питания для учащихся в школе достаточно оборудования для столовой, технических электроприборов, посуды. Санитарное, гигиеническое состояние соответствует требованиям. Столовые имеют лицензии, организация питания разрешена. Работают повара-специалисты, имеют спецодежду, прошли врачебный контроль и имеют санитарные книжки. Один раз в месяц члены комиссии проводят проверку школьной столовой.