Родилась 30 января 1951 года в селе Мейзек Абыралинского района Семипалатинской области. Образование высшее. Окончила Усть-Каменогорский педагогический институт. Трудовую деятельность начала в качестве учителя русского языка в Огневской средней школе в селе Үлкен Нарын. В 1974 году, пройдя специальный отбор, был направлен обкомом партии и обкомом комсомола во всемирно известный лагерь «Артек», где проработала до 1978 года. Работала библиотекарем и учителем русского языка в Огневской средней школе райцентра. Дослужился до должности организатора воспитательной работы, затем директора школы. В течение десяти лет она была директором школы имени Огнева и в течение пяти лет директором школы имени К. Дамитова. В последние годы работала начальником районного управления образования и внутренней политики. Гульбаршын Муслимхановна является обладательницей юбилейных медалей «10 лет Независимости Республики Казахстан», «10 лет Конституции Республики Казахстан», «Двадцать лет маслихатам Казахстана», медали Ибрая Алтынсарина, почетных грамот Министерства образования Республики Казахстан, Комитета профсоюза работников образования Республики Казахстан, грамот акимов районов. Почетный гражданин Катон-Карагайского района. Депутат V, VI созывов районного маслихата.