Страницы

Статья

📌Что нужно знать о ящуре?

Ящур — острое вирусное заболевание животных, поражающее преимущественно крупный рогатый скот, свиней, коз и овец. Источником инфекции являются больные животные, выделяющие вирус со слюной, молоком, мочой и содержимым кишечника.

Заражение животных происходит при контакте на пастбищах, водопоях, в коровниках и через загрязнённые предметы ухода, корм, воду, подстилку и одежду работников.

Человек может заразиться при уходе за больными животными, контакте с инфицированными предметами, а также при употреблении сырого молока и молочных продуктов от заражённых животных. От человека к человеку заболевание не передаётся.

Для профилактики необходимо:

• употреблять только кипячёное или пастеризованное молоко;

• не использовать сырое мясо и молочные продукты из неблагополучных хозяйств;

• соблюдать правила личной гигиены при уходе за животными;

• использовать спецодежду и регулярно её дезинфицировать;

• приобретать мясо только при наличии ветеринарно-санитарного клейма.

Важную роль в предупреждении ящура играют санитарно-ветеринарный контроль на фермах, бойнях и предприятиях по переработке продукции, а также вакцинация животных.