Позаботьтесь о своем здоровье в священный месяц Рамадан!

Священный месяц Рамадан начался 2 апреля 2022 года.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Если          Вы выбрали намерения поститься, то прежде всего нужно оценить свое здоровье. Если пост препятствует выздоровлению или вызывает осложнения имеющегося хронического заболевания, тогда следует лучше воздержаться, так как общее состояние от долгого голодания может ухудшаться.

Пища, которую вы едите в сухуре (утренний прием пищи), должна обеспечивать организм энергией в течение дня. В связи с этим, во время сухур рекомендуется употреблять каши на молоке из пшеницы, овса, гороха и риса.

В ифтар (вечерний прием пищи) обчно принимают финики или воду, которые пoдгoтaвливaют жeлyдoĸ для пpиeмa пищи пocлe мнoгиx чacoв гoлoдaния,  пoмoгaют поддерживать нормальный ypoвeнь caxapa и coли в opгaнизмe, лeгĸo ycвaивaютcя и снижaют чyвcтвa гoлoдa, пpeдoтвpaщaют пepeeдaниe и запоры, вызванные нарушением режима питания.

Ужин должен быть легким. Обратите особое внимание на гликемический индекс и пищевую ценность пищи, чтобы не навредить организму во время уразы. Для профилактики лишнего веса, необходимо сбалансировать каллорийность употребляемой пищи и энергозатраты организма. Если Вы ведете гиподинамический образ жизни, ешьте менее каллорийную пищу. К таким продуктам относятся овощи (огурцы, помидоры, свекла и т.д.), фрукты (яблоки, груши, финики, гранаты и т.д.), постные сорта мяса, молочные и рыбные продукты. Необходимо ограничить жареную, жирную, соленую, маринованную и сладкую пищу.

Для поддержания водно-солевого баланса в организме, необходимо употреблять достаточное количество  воды. Лучше пить чистую воду или фруктовые соки, компот, чем газированные, сладкие напитки, крепкий чай, кофе.

Кроме того, в целях профилактики пищевых отравлений и острых кишечных инфекций во время приема пищи, проводимых в мечетях, кафе, ресторанах и тойханах в священный месяц Рамадан,  просим вас обратить особое внимание на соблюдение следующих санитарных требований:

• Медицинский осмотр поваров и наличие медицинских книжек;
• Соблюдение правил личной гигиены;
• Чистота приготовления пищи, соблюдение технологии приготовления пищи;
• Не употреблять в пищу консервированные продукты домашнего приготовления ;
• Хранить продукты питания с учетом их срока годности,
• Наличие документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов;
• Если вид, цвет, запах и другие характеристики пищи вызывают сомнения, такую ​​пищу вообще нельзя употреблять.

Соблюдение этих требований исключает риск пищевого отравления в преиод уразы.

При появлении симптомов отравления необходимо немедленно обратиться к врачу.

Пусть ваши намерения  исполнятся в священный месяц Рамадан!