Обновлены правила утилизации и уничтожения пищевой продукции

Обновлены правила утилизации и уничтожения пищевой продукции

Постановлением Правительства Республики Казахстан от 1 октября 2026 года № 864 внесены поправки в постановление Правительства Республики Казахстан от 15 февраля 2008 года № 140 "Об утверждении Правил утилизации и уничтожения пищевой продукции, представляющей опасность жизни и здоровью человека и животных, окружающей среде":

Обновленные правила утилизации и уничтожения пищевой продукции строго регламентируют, какой продукт признается опасным для жизни, здоровья человека, животных и окружающей среды.

Продукция признается опасной при наличии хотя бы одного из пяти критериев:

• Несоответствие требованиям безопасности, установленным техническими регламентами, гигиеническими нормативами и ветеринарными правилами.
• Отсутствие документов производителя или поставщика, подтверждающих прослеживаемость и безопасность партии.
• Нарушение маркировки, не соответствующей требованиям нормативных правовых актов.
• Неустановленный или истекший срок годности.
• Факт фальсификации.

Забракованная продукция не может просто выбрасываться. Места ее уничтожения и захоронения официально определяются местными исполнительными органами (акиматами областей, столицы и городов республиканского значения) по обязательному согласованию с государственным органом в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения.