Сельское хозяйство - одно из важнейших отраслей народного хозяйства так как оно является основным поставщиком продуктов питания.
Сельское хозяйство и в структуре АПК занимает особое место. Это объясняется, во-первых, той функциональной ролью, которую она несет-производство продуктов питания. Во-вторых, сельское хозяйство связано с десятками отраслей, предприятия которых потребляют ее продукцию или производят продукцию, потребляемую сельским хозяйством. По существу для многих из них эта отрасль является основным фактором производственного развития, поэтому любые сдвиги в структуре ведут к соответствующим изменениям во многих отраслях и в рыночной торговли.
Основным направлением деятельности предприятий Карасайского сельского округа является растениеводство и животноводство.
На территории сельского округа функционируют 13 ТОО: TOO«Кына Агро 88», ТОО «Тын Жер 18», ТОО «Akkol beef», ТОО «Кулагер», ТОО «Эльдар», ТОО «Агабек 2016», ТОО «Бавария KZ», ТОО «Казына Алтын Бидай», ТОО "Новомарковка 2002", ТОО "Жана береке", ТОО "Bis AGRO", ТОО "Farma trede", ТОО "Zhambul & k" . 20 - Крестьянско-фермерских хозяйств.