Праздник Наурыз

Наурыз — это древний праздник весеннего равноденствия, символизирующий начало нового года, обновление природы и приход тепла. Его отмечают 21–23 марта как день дружбы, согласия, плодородия и торжества жизни.

 

В этот праздник люди наводят порядок в домах, прощают друг другу прошлые обиды и желают благополучия. Главным символом праздничного стола является Наурыз-коже — ритуальное блюдо из 7 ингредиентов, знаменующее изобилие и сытость на весь будущий год. Наурыз сопровождается народными гуляньями, установкой юрт, национальными играми и песнями.