Уроженец Павлодарской области. Образование высшее. В 1954 году окончил Казахский государственный университет. Кандидат физико-математических наук, доцентд ВАК СССР, профессор, почетный декан ПГУ имени С. Торайгырова. С 1960 года и до выхода на заслуженный отдых работал в Павлодарском индустриальном институте ныне Павлодарский государственный университет имени С.Торайгырова.
Муканов Гафур Муканович – человек, стоявший у самых истоков системы высшего образования Павлодарского Прииртышья. Именно он в далёком 1960-м году прочитал самую первую лекцию в стенах только построенного в Павлодаре Индустриального института.
Награды: Звание «Отличник высшей школы СССР, «Отличник просвещения РК», медаль им. И.Алтынсарина, медаль «Ветеран труда», наградный знак «Почетный работник образования РК», медаль «Қазақстан конституциясына 10 жыл», медаль «Облыс алдында сіңірген еңбегі үшін» (2002г.), Почетные грамоты областного управления образования и обкома профсоюза, Министерства высшего и среднего специального образования КазССР и Республиканского Комитета профсоюза работников просвещения, высшей школы и научных учреждений, ЦК КПСС и Совета Министерства СССР, ВЦСПС и ЦК ВЛКСМ.