Праздник Наурыз-один из старейших праздников мира. Празднуется у народов Средней Азии уже пять тысяч лет. Слово "Наурыз «в переводе с персидского означает» Новый День".
Бывшие старики говорят, что 22 марта — «Марш Кызылбаса» (Кызылбас-Иран, нынешнее название бывшей Персидской страны). Слово "Наурыз «происходит от персидского, что означает» Новый День". Казахский народ-наурыз демей, Амал.
Традиционное мартовское блюдо - "Наурыз коже". Он состоит из семи различных кормовых веществ. Число семь представляет семь дней недели, и это число имеет глубокий смысл. Есть обычаи, связанные с цифрой 7. Во время празднования Наурыза старейшине предлагают семь чашек наурыз-супа. В течение марта каждый человек приглашал в свой дом 7 гостей, а сам выезжал в 7 домов. В Узбекистане традиционным считается блюдо, похожее на «Сумалак» — наурыз-суп. Он также изготавливается из семи кормовых веществ.
Есть свидетельства того, что праздник Наурыз отмечался в Древней Греции, Древнем Риме, Великобритании до 18 века и отмечался в Древней Руси до 1700 года. Сведения о празднике весны встречаются в трудах античных и средневековых писателей.
История празднования Наурыза великий Абай в своей заметке» немного слов о происхождении казахов «сочетает историю Наурыза с древностями кочевых народов, называемых» хибиги«,» хузаги". Персидское слово "нау", хотя и претерпело различные изменения, сохранилось в языке большого населения в том же смысле. Он русский нов (ай), немецкий нойе, латинский нео.