В области Жетісу проведена акция «Осторожно нитраты!»

13 июня 2024 года специалистами Департамента санитарно-эпидемиологического контроля области Жетісу и Талдыкорганского городского управления санитарно-эпидемиологического контроля совместно со специалистами филиала области Жетісу РГП на ПХВ «Национальный центр экспертизы» в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и профилактики отравления нитратами для определения остаточного содержания нитратов в растениеводческой продукции проведена акция «Осторожно нитраты!» в торговом доме «Көк базар» города Талдыкорган.

Посетителям акций было предложено провести лабораторные экспресс-исследования приобретенной продукции остаточное содержание нитратов в растениеводческой продукции. В период проведения акций экспресс-методом исследовано 41 проб, из них 14 проб показали превышение содержание нитратов. Превышение нитратов было выявлено в овощах (лук), фруктах и бахчевых культурах (слива, арбуз, черешня, персик, алмұрт, банан). Потребителям предложены методы и способы дальнейшего использования несоответствующей продукции.

В ходе проведения акции были даны рекомендации по профилактике отравления нитратами и снижению содержания нитратов в пище. За консультацией обратились 87 человека. Всем посетителям были розданы тематические материалы (буклеты, листовки).