В целях разработки стандартной методологии с системным и последовательным подходом к выявлению, расследованию и реагированию на пищевые отравления и обеспечения своевременного принятия мер по ликвидации очага, а также подготовки рекомендаций по вопросам коммуникации во время расследования пищевых отравлении по случаям, которые потенциально могут привести к массовой угрозе жизни и здоровью населения, необходимо руководствоваться настоящими Методическими рекомендациями.
В соответствии со статьей 105 Кодекса Республики Казахстан «О здоровье народа и системе здравоохранения» (далее – Кодекс), все случаи инфекционных заболеваний и (или) отравлений подлежат регистрации субъектами здравоохранения по месту их выявления, государственному учету и ведению отчетности государственными органами и организациями санитарно-эпидемиологической службы.
Случаи инфекционных заболеваний и (или) отравлений населения подлежат расследованию специалистами государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Регистрация, ведение учета и отчетности случаев инфекционных заболеваний и (или) отравлений производятся порядке, определяемом уполномоченным органом.
По итогам проведения расследования устанавливаются причины нарушения требований законодательства Республики Казахстан, определяются субъекты (объекты) контроля и надзора, допустившие нарушения требований законодательства Республики Казахстан, ставшие основанием для проведения расследования.
По результатам расследования составляется акт о результатах расследования, в котором в том числе отражаются выявленные нарушения, указания по их устранению, сроки устранения выявленных нарушений.
Итоги проведения расследования, за исключением сведений, составляющих государственные секреты либо иную охраняемую законами Республики Казахстан тайну, публикуются в течении 10 рабочих дней после дня окончания расследования на интернет-ресурсе.