Меню

Страницы

Статья

Сүт жолы: буренкадан үстелге дейін немесе Текелі гормолзаводында сүт өнімдерін қалай жасайды

Текелиде бірнеше ондаған жылдар бойы 60 жылдан астам даму тарихы бар сүт зауыты халықты табиғи сүт өнімдерімен қамтамасыз етіп, қамтамасыз етті. Кәсіпорында тәулігіне 20 тоннаға дейін сүт өңделеді. "Текелі" брендімен сүт, сары май, айран, қаймақ, сүзбе сияқты өнімдердің 23 түрі шығарылады. Балмұздақ пен ірімшіктер шығару жоспарлануда.

Облыс әкімдігінің қолдауымен зауыт "Өндіріс"бағдарламасы бойынша жеңілдетілген несие алды. Өндірісті ауқымды қайта құру жүргізілді. Заманауи жабдықтар орнатылып, барлық қажетті технологиялық жаңғырту жүргізілді. Шығарылатын өнімді жаңа технологиялар бойынша қайта өңдеу басталғаннан кейін тауарға сұраныс кеңейді, кәсіпорын заманауи нарықтың талаптарына сәйкес дами бастады.

Шикізат қала маңындағы фермалардан және жеке аулалардан келеді. Зауытта жоғары сапалы шикі сүт қолданылады. Сүттің сапасын тексеру үшін арнайы зертхана құрылды.

Кәсіпорын ұжымы мақтан тұтатын басты ерекшелік Текелі сүт зауыты өнімдерінің табиғилығында. Зауыттан шығарылатын сүт өнімдерінің әрбір түрі табиғи жолмен қайта өңделеді және тұтынушыларға қандай да бір қоспасыз жөнелтіледі. Сондықтан табиғи дәрумендер сүтте сақталуы үшін жарамдылық мерзімі қысқа. Мысалы, зауыттың сүт өнімдері 5 күнге дейін, ал айран 7 күнге дейін сақталады. Өйткені, консерванттарды қоспай жасалған сүт өнімі денеге үлкен пайда әкеледі.

Кәсіпорын жоспарында келесі жылдан бастап балмұздақ пен ірімшік өнімдерін өндіруді бастау керек. Бұдан басқа, жаңа технологиялардың көмегімен өндіріс көлемін ұлғайтуды жалғастыру, тауарлардың жаңа түрлерін шығара отырып, нарықтағы позицияларды нығайту.

Кәсіпорын бірқатар құрмет грамоталары мен алғыс хаттармен марапатталған, "Алтын сапа"байқауының жүлдегері.

Күн сайын таңғы сағат 5-те сүт зауытының өнімдері машиналарға тиеледі, Ал сағат 6-да тұрғындар таңғы асқа жаңа сүт және басқа да дәмді және пайдалы сүт өнімдерін сатып ала бастайды. Және де күн сайын, бірнеше ондаған жылдар бойы.

Дата публикации
08 ноября 2021
Дата обновления
08 ноября 2021
Тип
Тұрғындарға арналған ақпарат

Сейчас читают

08 июля 2026
13 марта 2026
Ақпарат
13 февраля 2026
Республикалық рефендумның негізгі кезеңдері

Социальные медиа

Текелі Қаласының Әкімшілігі
tekeliakimat

Меню подвал

ҚР Президентінің жолдаулары
ҚР Президентінің сайты
ҚР Премьер-Министрінің сайты
Цифрлық трансформация тұжырымдамасы
Өмірлік жағдайлар
ҚР Мемлекеттік рәміздері
Терминдер мен қысқартулар
ҚР Президенті жанындағы Орталық коммуникациялар қызметі
Экран дикторы
Жасанды интеллектті дамытудың 2024 – 2029 жылдарға арналған тұжырымдамасы