Мониторинг организации питания обучающихся

В целях контроля качества и безопасности питания обучающихся проведён мониторинг организации питания в КГУ «Кузьминская ООШ» и КГУ «Пятерыжская ООШ».

В ходе мониторинга проверены санитарное состояние пищеблоков и обеденных залов, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, условия хранения и приготовления пищевых продуктов, ведение необходимой документации, а также соблюдение требований к организации питания обучающихся.

По всем выявленным замечаниям ответственным лицам даны соответствующие рекомендации и разъяснения.