Ұзақбеков Ерболат Ғалиұлы 1962 жылы 20 қарашада Жамбыл облысы, Сарысу ауданы, Өндіріс ауылында дүниеге келген
Ұлты қазақ. Білімі жоғары. Жамбыл гидромелиоративтік құрылыс институтын 1984 жылы инженер-гидротехник мамандығы бойынша бітірген
1984 жылы «Казгипроводхоз» институтында инженер болып бастаған
1986 жылы Сарысу коммуналды шаруашылық мекемесінде технигі, шебері
1986-1987 жылдары аудандық агроөнеркәсіптік бірлестігінің техник-құрылысшысы
1987-1989 жылдары аудандық комсомол комитетінің нұсқаушысы
1989-1991 жылдары комсомол комитетінің ұйымдастыру бөлімі меңгерушісінің орынбасары, меңгерушісі
1991-1992 жылдары, «Казпастбища» мекемесінің жұмыс өндірушісі
1992-1994 жылдары сәулет құрылыс бақылау мекемесінің маманы
1994-1997 жылдары Сарысу ауданы әкімі аппаратының аға маманы
1997-1998 жылдары «Экомед» фирмасының техникалық директоры
1998-2000 жылдары аудандық қазынашылық мекемесінің қазынашысы
2001-2013 жылдары Байқадам ауылдық округі әкімінің орынбасары
2013-2017 жылдары Досбол ауылдық округінің әкімі
2017 жылдың 24 сәуірінен Сарысу ауданы әкімдігінің жер қатынастары бөлімінің басшысы қызметін атқарады