Березовый сок под запретом!

С наступлением плюсовой температуры начался сезон сокодвижения у большинства пород деревьев. Самый известный и вошедший в обиход древесный сок - березовый, который принято весной употреблять в пищу в качестве освежающего напитка. Однако добыча березового сока приравнивается к порче насаждений и карается административным штрафом в размере 10 МРП (39 320 тенге).

С наступлением теплой погоды любители березового сока отправляются в лес, вооружившись топорами и другими подручными средствами. К сожалению, потребительский азарт отдельной категории населения зачастую берет верх над разумом и чувством ответственности, в результате чего варварски уродуются тысячи берез, многие из которых после этого обречены на болезни и скорую гибель, раны на березах долго не зарастают, древесина в этих местах начинает гнить, через раны в дерево попадают возбудители опасных инфекций, что в дальнейшем приводит к гибели белоствольной красавицы. Между тем березовый сок выполняет важную функцию - несет к ветвям необходимые питательные вещества, чтобы дерево пробудилось после зимнего сна и пошло в рост, и на нем распустились листочки.

Заготовка древесных соков березы на участках государственного лесного фонда осуществляется в спелых и перестойных древостоях, которые планами в ближайшее время будут назначаться в рубку. Подсочка березы без утверждения планов рубок в установленном законодательством порядке не назначается. В соответствии с Правилами заготовки живицы, древесных соков и второстепенных ресурсов заготавливать сок можно в насаждениях, предназначенных для рубок главного пользования, но не ранее чем за пять лет до их рубки, заготовка березового сока может производиться и на участках, отведенных для проведения прочих рубок в год рубки.

При заготовке сока юридические лица и индивидуальные предприниматели должны иметь лесной билет, выписанный государственным лесным хозяйством. Для получения нужной информации об участках леса, где возможно осуществление заготовки березового сока необходимо обратиться в лесное хозяйство по месту жительства, где можно получить нужную информацию по установленному лесным законодательством порядку и о том, какие разрешительные документы нужны для легальной заготовки березового сока. Штраф за незаконный сбор березового сока для физических лиц составляет 10 МРП (39 320 тенге), для должностных лиц, субъектов малого предпринимательства - 30 МРП (117 960 тенге), для субъектов среднего предпринимательства - 50 МРП (196 600 тенге), крупного - 100 МРП (393 200 тенге).

Статистик отдела лесного хозяйства и ООПТ
Сулейменова С. Е.