В НАО «Шәкәрім университет» состоится защита докторской диссертации на соискание степени доктора философии (PhD) Мұратхан Марат на тему: «Разработка биоразлагаемого пленочного материала на основе крахмала для увеличения сроков хранения пищевых продуктов» по образовательной программе 8D07202 – Пищевая безопасность.
Диссертация выполнена на кафедре «Пищевая технология» НАО «Шәкәрім университет».
Язык защиты – казахский.
Официальные рецензенты:
- Мамаева Лаура Асылбековна –кандидат биологических наук, ассоциированный профессор, заведующая кафедрой «Технология и безопасность пищевых продуктов» НАО «Казахский национальный аграрный исследовательский университет», г.Алматы, Республика Казахстан.
- Турсунбаева Шолпан Арыстанбековна – доктор философии (PhD), сениор-лектор кафедры «Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств» АО «Алматинский Технологический Университет», г.Алматы, Республика Казахстан.
Научные консультанты:
- Какимова Жайнагуль Хасеновна – кандидат технических наук, ассоциированный профессор кафедры «Биоинженерные системы» НАО «Шәкәрім университет», г.Семей, Республика Казахстан.
- Ли Вынхау – доктор сельско-хозяйственных наук, профессор, Северозападный университет сельского и лесного хозяйства, КНР.
Постоянный состав диссертационного совета:
- Амирханов Кумарбек Жунусбекович - доктор технических наук, профессор, кафедра «Пищевая технология», НАО «Шәкәрім университет».
- Есимбеков Жанибек Серикбекович – доктор философии (PhD), ассоциированный профессор, Семейский филиал ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности».
- Джумажанова Мадина Муратовна - доктор философии (PhD), старший преподаватель кафедры «Биоинженерные системы» НАО «Шәкәрім университет».
- Нургазезова Алмагул Нургазезовна - кандидат технических наук, ассоциированный профессор, кафедра «Пищевая технология» НАО «Шәкәрім университет».
Временные члены диссертационного совета:
- Батырбаева Нургуль Базиловна – доктор философии (PhD), ассоциированный профессор кафедры «Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств» АО «Алматинский Технологический Университет», г.Алматы, Республика Казахстан.
- Жакатаева Алтынай Насыпкановна – доктор философии (PhD), научный сотрудник ТОО «Казахский научно-исследовательский институт земледелия и растениеводства», г. Алматы, Республика Казахстан.
- Садыгова Мадина Карипуловна - доктор технических наук, профессор кафедры «Технологии продуктов питания», Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова, г.Саратов, Российская Федерация.
Защита состоится 12 декабря 2025 года в 14.30 часов в диссертационном совете по направлению подготовки 8D072 - Производственные и обрабатывающие отрасли при Шәкәрім Университете, по адресу: 071412, г. Семей, улица Физкультурная, 4, корпус №9, 2 этаж, Диссертационный зал.
Ссылка на конференцию:
https://zoom.us/j/97454478147?pwd=3a8IEUHJWBDo5BWSjaNWJ2qfSq5sgn.1
Идентификатор конференции: 974 5447 8147
Код доступа: 396354