«Нитратсыз өнімдер».

Шарбақты аудандық санитариялық-эпидемиологиялық бақылау басқармасы "Ұлттық эжкспертиза орталығы" филиалының Шарбақты аудандық бөлімшесімен бірлесіп "Нитратсыз өнім" айлығы шеңберінде Шарбақты ауылының дүкендерінде тұтынушының қалауы бойынша нитраттардың болуына экспресс-әдіспен көкөністер мен жемістерге зерттеулер жүргізді. 3 сауда нүктесінде жеміс-көкөніс өнімдерінің 25 сынамасы зерттелді, Абрикос сынамасында нитраттар мөлшерінің артуы анықталды. Сондай-ақ, алма, баклажан, алмұрт, картоп және сәбіз, қияр, қызанақ, тәтті бұрыш зерттелді. Бұл өнімдер нитраттардың рұқсат етілген көрсеткіштерін көрсетті.

Жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, тұтынушылардың қарапайым ережені ұстануын сұраңыз - жеміс-көкөніс өнімдерін өз маусымына сәйкес сатып алу, өйткені ерте жемістер мен жидектер ерте жеміс-көкөніс өнімдерінде көп мөлшерде болуы мүмкін химиялық-нитраттардың жоғары болуына байланысты тамақтан улану қаупін тудырады. Сатып алу кезінде өнімнің сапасына, қауіпсіздігіне және шығу тегіне кепілдік беретін құжаттарды талап етуге құқығыңыз бар екенін біліңіз. Сондай-ақ, айлық аясында жадынамалар мен брошюралар таратылды, осы тақырыпта  Шарбақты ауданының тұрғындары арасында сауалнама жүргізілді.