Азық-түлік өнімдерін сатып алғанда неге назар аудару керек?

Адам денсаулығына қандай факторлар әсер етеді? Біріншіден, бұл біздің ішетін суымыз, тыныс алатын ауамыз және күнделікті жейтін тағамымыз. Бұл үш компонент бүкіл дененің қалыпты жұмысын қамтамасыз етеді және оның өмірлік маңызды функцияларын қолдайды. Біздің ешқайсымыз әлемдегі экологиялық жағдайға әсер ете алмаймыз, мұны мемлекеттің қажымас бақылауында қоғам жасау керек. Бірақ әрбір адам өз тамақтану рационын дербес жасап, денеге пайдалы тағамдарды таңдай алады, осылайша адамдар өзінің әл-ауқатын жақсарта алады.

Төрт негізгі фактор. Сонымен, базарға немесе супермаркетке келгенде ең алдымен не нәрсеге назар аудару керек?

- Азық-түлік өнімдері туралы ақпарат олар сатылатын елдің тілінде болуы керек;

- Өнімнің нақты қасиеттері туралы ақпаратты көбінесе шағын әріптермен басылатын өнімнің құрамы туралы ақпаратты зерттеу арқылы ғана алуға болады. Сіз «ГМО жоқ», «консерванттар жоқ», «табиғи» және т.б. сияқты жарқын жазуларға назар аудармауыңыз керек;

- Кейбір өнімдерде жарамдылық мерзімі және ашылғаннан кейін жарамдылық мерзімі көрсетілген. Өнімді тоңазытқышқа қойғаннан кейін, бұл туралы ұмытпауға тырысыңыз;

- Жапсырмада өнімнің атауы, өндірушінің атауы, өнімнің ақуыз, май, көмірсулар мөлшері және калория мөлшері көрсетілуі керек.

Тамақты қалай дұрыс таңдау керек?

- Жаңа және өңделмеген тағамдарды ғана таңдауға тырысыңыз. Егер сіз бұл мүмкіндіктен айырылсаңыз, онда сіз түсінетін композицияны көрсететін өнімдерді сатып алыңыз. Мысалы: консервіленген тунецте тек балық, тұз және бұрыш болуы керек.

- Балық пен етті мұздатылғаннан түрінен гөрі, салқындатылғанын алған дұрыс.

- Жартылай фабрикаттар мен дайын тағамдардан бас тартыңыз.

- Еттің тілімдерін емес, тұтас бөліктерін сатып алыңыз, бұл оның балғындығын тексеруді жеңілдетеді.

- Әрине, дүкеннен дайын тағамдарды сатып алғанша, пицца, салат, кондитерлік өнімдер немесе соустарды өзіңіз дайындаған дұрыс деген қағидаға айналдырыңыз. Бұл жағдайда сізге тамаша денсаулық пен әл-ауқатқа кепілдік беріледі.

- Өнімді сәтті сатып алған жерлерді есте сақтаңыз. Сондай-ақ, адал сатушы мен оның ұқыпты жұмыс аймағы туралы ұмытпаңыз. Мысалы, табиғи балды қайдан және кімнен сатып алуға болатынын білу өте пайдалы.

- Сақтау мерзімінің ұзақ болуы көбінесе консерванттардың көп болуын көрсетеді.

- Әдемі жапсырмаларға азырақ сеніңіз және көру, иіс пен жанасуыңызға көбірек сеніңіз.