GlobalG.A.P. стандарттары бойынша сертификаттауды енгізу және дамыту перспективалары Қазақстан Республикасында
Қазақстанның агроөнеркәсіптік кешенінің даму және сыртқы нарықтарға шығудың үлкен перспективасы бар. Импорттаушы елдер АӨК өнімдеріне қойылатын стандартты талаптардан басқа, GlobalG.A.P тиісті ауылшаруашылық тәжірибесін сертификаттау бойынша талаптар бар.
GlobalG.A.P стандарттары бойынша сертификаттауды енгізу және дамыту перспективасының осы және басқа да мәселелері туралы. Қазақстан Республикасында ҚР СИМ ТРМК Ұлттық аккредиттеу орталығының әдіснама және нормалау департаментінің бас маманы Басықараева Жансұлу айтып берді.
- GlobalG.A.P. стандарттары қандай?
GlobalG.A. P.- бұл өсірілген ауыл шаруашылығы өнімінің қауіпсіздігін және оның қолда бар сапалық және техникалық талаптарға сәйкестігін қамтамасыз етуге арналған танылған халықаралық стандарттар жүйесі. Көрсетілген стандартқа сәйкес сертификаттау ерікті болып табылады, бірақ оның ұлттық стандарттардан басты айырмашылығы-сертификаттау түпкілікті өнімнің сапасын бағалауды ғана емес, бүкіл өндіріс циклін қамтиды.
Қазіргі уақытта GlobalG.A.P жүйесі әлемнің 135-тен астам елінде өндірушілер сертификатталған, сертификаты бар шаруашылықтардың жалпы саны 160000-нан асады. Қолда бар ақпаратқа сәйкес, сертификатталған шаруашылықтардың жалпы санынан өсімдік шаруашылығы өнімінің (оның ішінде жемістер мен көкөністер) үлесіне шамамен 75% – ы, мал шаруашылығы өнімінің – 15% - ы, акваөсіру өнімінің-10% - ы тиесілі.
- Неліктен бүгінгі таңда ҚР-да АӨК өніміне осы стандарт бойынша сертификаттауды енгізу қажет?
Қазақстандық ауыл шаруашылығы өнімдерін сыртқы нарықтарға шығару үшін белгілі атауды және қауіпсіз және сапалы өнімнің танымал брендін пайдалану қажет.
Аккредиттеу мен сертификаттаудың жаңа бағыттарын енгізу нарықтары неғұрлым перспективалы болып саналатын дамыған елдердің талаптарын талап етеді.
GlobalG.A.P өсірілген ауыл шаруашылығы өнімдерінің қауіпсіздігін және оның қолда бар сапалық және техникалық талаптарға сәйкестігін қамтамасыз ету үшін танылған халықаралық стандарттар жүйесі болып табылады.
Дамыған елдер нарығында бәсекеге қабілетті болу үшін осы елде танымал сапа белгісімен сауда желілеріне кіру қажет.
Осыған байланысты отандық кәсіпорындар өндірістің жаңа деңгейіне өтіп қана қоймай, іс жүзінде бүкіл әлемде танылған халықаралық стандарттарды қолдануы керек.
GlobalG.A.P әлемдегі ең көп таралған өнім қауіпсіздігін сертификаттау жүйесі болып табылады.
GlobalG.A.P стандартының негізгі қозғалтқышы сауда желілері, қайта өңдеу кәсіпорындары және тамақтандыру кәсіпорындары. Сөрелердегі өнімдердің қауіпсіздігіне кепілдік жетекші компаниялар мен бөлшек сауда желілерінің басым көпшілігінің басты талаптарының бірі болып табылады.
Ұлттық аккредиттеу орталығының талдауына сәйкес GlobalG.A.P өнімдерін сертификаттау және өндіруші кәсіпорындардың мүшелігі өз өнімдерімен делдалдарды (трейдерлерді, алыпсатарларды және т.б.) айналып өтіп, өз өнімдерін тікелей тұтынушыларға сататын ритейлерлерге (бөлшек сауда объектілері) шығуға үлкен мүмкіндіктер ашады, осылайша өз өнімдерінің сату құнын 15-тен 30% - ға дейін арттырады.