Разъяснение требований в части маркировки прошло в Алматинской области

Специалистами Департамента Комитета технического  регулирования и метрологии Алматинской  области МТИ РК проведена рабочая встреча с коллективом ТОО «FoodTownAlmaty», который находится на  территории  «Даму» в  Илииском районе Алматинской области.

Основная  задача встречи состояла в разъяснении требований  ТР ТС  022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Технический регламент распространяется на выпускаемую в обращение на единой таможенной территории пищевой продукции в части ее маркировки.

В состав ТОО «FoodTownAlmaty» входят пекарня и цех по нарезке и упаковке салатов. Здесь в час выпускается  до 360 кг. хлебобулочных изделий и 600 кг салатной продукции.

В ходе рабочей встречи специалистами Департамента даны разъяснение по нанесению маркировки пищевой продукции, которая должна содержать следующие  сведения:

• Наименование пищевой продукции.
• состав пищевой продукции.
• количество пищевой продукции.
• дату изготовления пищевой продукции.
• срок годности пищевой продукции.
• условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем.
• наименование и место нахождения изготовителя.
• рекомендации и ограничения по использованию,(в том числе приготовлению пищевой продукции).
• сведения о наличии в пищевой продукции компонентов,полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО).
• единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.

 В связи с ограниченными сроками хранения пищевой продукции особое внимание было уделено информациям по условиям хранения, ограничениям по использованию, а также наличии генно-модифицированных организмов (ГМО)