La production de fromage de chèvre selon la technologie française va s'ouvrir au Kazakhstan

Paris, le 19 février 2021 - L'Ambassadeur du Kazakhstan en France Jean Galiev a reçu le dirigeant de la société D.A.E. » David Ammeux.

Au cours de l'entretien, l'entrepreneur français a fait part de son projet d'implantation au Kazakhstan pour mettre en place la production de fromage de chèvre dans la région d'Almaty en utilisant les matières premières et la main-d'œuvre locales. Le volume des investissements initiaux s'élève à 1 million d'euros. Mme Aïgul Sayinova, directeur général de la société internationale de conseil en investissement « Kairos Advice », participera également au financement du projet. En outre, pour le développement de la production, il est prévu d'importer des chèvres de France, ainsi qu'à effectuer le transfert de technologies et de savoir-faire.

L'Ambassadeur Galiev a souligné que le projet s'inscrit dans les domaines prioritaires de la coopération bilatérale entre le Kazakhstan et la France, dont l'agriculture. Selon lui, la production du fromage de chèvre a un potentiel considérable, notamment grâce à l'accès aux marchés de l’Union économique eurasienne, de la Chine ou encore des pays d'Asie centrale. L'Ambassadeur a rassuré son interlocuteur que ce projet bénéficiera du l’accompagnement nécessaire de la part du Ministère des Affaires étrangères du Kazakhstan, de Kazakh Invest et d'autres organismes concernés.

À l'issue de la réunion, M. Ammeux a remercié l'Ambassade du Kazakhstan pour son soutien. Il se rendra au Kazakhstan dans les semaines à venir pour achever les négociations avec les partenaires kazakhstanais afin de fournir aux consommateurs le premier lot de fromage de chèvre dès cette année.