Результаты контроля безопасности пищевой продукции в ВКО
В целях защиты жизни и здоровья населения, а также выявления, пресечения ввоза и реализации товаров и продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, Департаментом санитарно-эпидемиологического контроля Восточно-Казахстанской области проводится мониторинг безопасности продукции, путем отбора (закупа) проб продукции в торговой сети области.
Так, по итогам 11 месяцев текущего года, в Восточно-Казахстанской области проведен закуп и исследование 1388 проб пищевой продукции, в том числе продукции производителей Республики Казахстан – 523 пробы (38%), импортной продукции – 865 (62%).
В ходе мониторинга установлено несоответствие в 204 пробах (15%) пищевой продукции. Показатель несоответствия по отечественной продукции составил 42% (86 проб), по импортной продукции - 58% (118 проб).
Основная доля несоответствий, а именно 72% приходится на нарушение требований правил маркировки: отсутствуют наименование и место нахождения изготовителя, информация на государственном языке, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов ТС, дата изготовления, срок годности, условия хранения и т.д. Также, 20% несоответствий приходится на долю показателей безопасности продукции, 8% - на несоответствие физико-химических показателей продукции.
Из общего количества исследованных проб несоответствия выявлены в мясной, молочной, рыбной продукции, мясе птицы, масложировой, мукомольной продукции, кулинарных изделиях, овощах, фруктах, и т.д.
По фактам выявленных нарушений выдано 185 предписаний, наложено штрафов на общую сумму 2.542.290 тенге, снято с реализации 76,5 кг опасной продукции, приостановлено и отменено действие 12 документов, подтверждающих соответствие продукции.
В этой связи, Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Восточно-Казахстанской области рекомендует потребителям при покупке продукции внимательно ознакомиться с маркировкой продукции, а именно с датой изготовления, сроком годности, условиями хранения, в том числе после вскрытия продукции. Также потребитель вправе запросить у продавца документы, подтверждающие безопасность продукции (декларация, сертификат, свидетельство о государственной регистрации).
При обнаружении продукции без маркировки, с истекшим сроком годности или визуальными следами порчи, Вы можете обратиться в Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Восточно-Казахстанской области и его территориальные управления.
(фото взято из открытых источников)