Выпуск ежегодного цифрового журнала «Кодекс» за 2022 г.

На сайте Кодекса размещен ежегодный цифровой выпуск журнала Codex за 2022 г. Журнал повествует об основных видах деятельности, которые произошли с 44 -й сессии Комиссии «Кодекс Алиментариус» до 45-й сессии, благодаря чему CAC45 смогла установить более 20 стандартов, защищающих здоровье потребителей и облегчающих торговлю.

На странице 39 цифрового журнала, посвященного европейскому региону, опубликованы снимки вице-министров здравоохранения Есмагамбетовой А.С. и сельского хозяйства Курманова Р.Ж., которые выступили на 32-й сессии CCEURO с приветственным словом.

Основной темой CCEURO’32, прошедшей под председательством Казахстана, была «Устойчивость продовольственных систем и роль Кодекса». В ходе обсуждения было решено, что устойчивость частично зависит от сотрудничества и обмена информацией о возникающих проблемах безопасности пищевых продуктов в регионе, и что подход «Единое здоровье» является неотъемлемой частью устойчивого, продовольственного и безопасного мира.

Также были обсуждены другие текущие и возникающие вопросы, в том числе мошенничество с пищевыми продуктами, которое стало предметом параллельного мероприятия CCEURO, пандемия COVID-19, изменение потребительского спроса и стратегии, связанные с безопасностью пищевых продуктов, в чрезвычайных ситуациях.

Издание цифровых журналов уже стало неотъемлемой традицией в период информационных технологий накануне сессий Кодекса.