Комитет усилит работу по защите внутреннего рынка Карагандинской области от контрафактной и небезопасной пищевой продукции

11 ноября 2022 года Комитетом санитарно-эпидемиологического контроля на площадке Департамента санитарно-эпидемиологического контроля Карагандинской области обсуждены вопросы усиления работы по защите внутреннего рынка от контрафактной и небезопасной продукции.

Совещание проведено под председательством руководителя Управления Комитета санитарно-эпидемиологического контроля МЗ РК Каскатаевой Д., в котором приняли участие руководитель Департамента Залыгин Ю., специалисты Департамента, руководители и специалисты городских и районных Управлений санитарно-эпидемиологического контроля, а также заместитель директора и сотрудники Филиала РГП на ПХВ НЦЭ по Карагандинской области.

На совещании рассмотрены итоги проверки деятельности Департамента, городских и районных Управлений санитарно-эпидемиологического контроля по вопросам эффективности контроля за соблюдением требований технических регламентов к продовольственным товарам за 2021 год и 9 месяцев 2022 года.

Озвучены итоги мониторинга безопасности продукции в РК, в том числе в Карагандинской области, с акцентом на основные виды продукции и выявляемые нарушения.

Отмечено, что безопасность пищевой продукции одно из приоритетных направлений деятельности органов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Необходимо усилить работу по защите внутреннего рынка от контрафактной и небезопасной пищевой продукции и осуществлять мероприятия в пределах наделенных полномочий и строго в соответствии с действующим законодательством.

Также с участниками совещания проведено обучение с законодательством Евразийского экономического союза, необходимое для осуществления контроля за техническими регламентами к продовольственным товарам.

Комитетом санитарно-эпидемиологического контроля в ходе совещания подняты вопросы проведения мероприятий в регионах, направленных на исполнение нормы по микробиологическим показателям (КМАФАнМ и соматические клетки) сырого молока, используемого для производства молочной продукции до завершения окончательного срока 01.01.2025 года, определенного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 19 декабря 2019 года № 118 для Республики Казахстан.

Особое внимание участников совещания акцентировано на вопросах борьбы с ожирением и заболеваниями сердечно-сосудистой системы, одной из причин которой является употребление населением продукции с содержанием трансизомеров жирных кислот. Отмечено, что контроль за соблюдением содержания трансизомеров жирных кислот в масложировой продукции не более 2% необходимо осуществлять как на стадии производства, так и на стадии реализации.

Участники совещания активно приняли участие в обсуждении, подняты проблемные вопросы, на которые получены исчерпывающие ответы.