Антибиотики в мясе животных. Для чего они нужны и какой могут нанести вред?

             С того момента, как ученые открыли миру антибиотики, они спасли сотни жизней. Лекарственные препараты широко применяется и среди представителей животноводства. Антибиотики в животных они вводят для профилактики инфекции. Но, также предприниматели пользуются ими для активного роста скота, увеличения эффективности откорма, чтобы впоследствии получить больше мяса для продажи.

             Превышение остаточного количества антибиотиков в пищевых продуктах можно определить лишь лабораторным способом. Оно не влияет на вкус, цвет и запах. Поэтому, важно приобретать мясо в проверенных местах и требовать сертификаты, подтверждающие безопасность продукции.

             Длительное употребление такой продукции может нанести вред здоровью человека. Это может привести к устойчивости бактерий к антибиотикам. То есть, со временем, эффективность от принимаемых Вами препаратов для лечения будет уменьшаться. Также, это приводит к пищевым отравлениям. И в случае, если бактерии сформировали устойчивость, лечить такую инфекцию будет сложнее.

Уважаемые граждане!

             Комитет санитарно-эпидемиологического контроля призывает Вас отказаться от покупок мяса в несанкционированных, не вызывающих доверие местах. Пренебрежение этому правилу может привести к тяжелой форме заболевания и сложному лечению. Берегите себя и близких!