
В Алматинской области увеличилась заболеваемость острых кишечных инфекции, при сравнении с аналогичным периодом 2021 года, показатели превышают в 1,8 раз. К слову за 6 месяцев текущего года зарегистрировано 360 случаев острой кишечной инфекции, в том числе среди детей до 14 лет – 256 случая, что составляет 71,1% от общего числа заболевших.
Основным фактором распространения инфекции является пища, приготовленная в домашних условиях, немытые фрукты – овощи, молочные и скоропортящиеся продукции. На долю продуктов домашнего приготовления приходится - 96,1%, немытых овощей и фруктов - 1,3%, молочной продукции - 0,3%, различных консервов - 2,3%.
При этом, многие люди забывают, что возбудители острых кишечных инфекций устойчивы и способны длительное время существовать в почве, воде и на различных предметах как, посуда, дверные ручки, игрушки и многое другое. Микробы хорошо размножаются при определенных температурных условиях в воде, молоке и молочных продуктах, мясном фарше, кондитерских изделиях, салатах и других скоропортящихся продуктах.
Для предотвращения возникновения данной инфекции необходимо придерживаться следующих правил:
- Мойте руки с мылом перед едой, и после уборной!
- Пейте только кипяченую и бутилированную воду!
- Тщательно мойте перед употреблением овощи и фрукты!
- Не используйте воду из открытых водоёмов, арыков для питья, для приготовления пищи и мытья посуды!
- Купайтесь в специально отведенных местах!
- Не оставляйте приготовленную пищу открытой!
- Скоропортящиеся продукты храните в холодильнике!
- Своевременно выбрасывайте домашний мусор!
- Соблюдайте сроки и меры хранения продуктов питания!
- Соблюдайте технологии приготовления пищи!
- Не покупайте еду из стихийных торговых точек и на улице!
Если же у вас возникли такие основные симптомы ОКИ как: боли в животе, рвота, понос, повышение температуры, общая слабость, снижение аппетита, незамедлительно обращайтесь к врачу. Не занимайтесь самолечением, так как это может привести к ещё более серьёзным последствиям.
Ведь при рвоте и поносе теряется жидкость, нарушается водный обмен в организме, в дальнейшем обезвоживание приводит к нарушению работы сердца, сосудов, почек и других органов.
Уважаемые граждане! Соблюдая простые меры гигиены, вы сохраните здоровье себе и своим детям.