36 килограммов продукции ислючено из оборота в ЗКО
Эпидемиологи Западно-Казахтанской области регулярно держат на контроле качество продукции, которая реализуется в регионе. В І полугодии специалистами Департамента закуплено и исследовано 1229 проб. Из них 817 проб пищевой и 412 проб не пищевой продукции.
По результатам экспертизы 146 проб продукции не соответствовали требованиям, что составило 11,8% от всей закупленной продукции. Основная доля, 137 проб - импортная продукция.
В основном предприниматели нарушают правила маркировки (136 нарушений), что составило 93,1% от всех выявленных нарушений.
Также, в ходе санитарно-эпидемиологической экспертизы, в 4 пробах молочной продукции выявлены нарушения по микробиологическим показателям.
В пробе мясной продукции выявлено несоответствие по видовой идентификации ДНК животных. Так выявлена ДНК свинины, использование которой не указано производителем в составе продукции.
Согласно статье 111 Кодекса о здоровье народа и системе здравоохранения", пшеничная мука высшего и первого сортов, реализуемая (находящаяся в обороте) на территории Республики Казахстан, подлежит обязательному обогащению (фортификации) железосодержащими витаминами, минералами и другими веществами. В ходе мониторинга безопасности продукции выявлено в 4 пробах муки отечественного производства несоответствие в количественном содержании цинка.
В отношении реализаторов, поставщиков, импортеров и производителей проводятся мероприятия по устранению выявленных нарушений. Управлениями департамента санитарно-эпидемиологического контроля ЗКО проведена разъяснительная работа с субъектами предпринимательства и выдано 51 предписание об устранении нарушений. Исключено из оборота 36,75 килограммов не соответствующей продукции.
Ежемесячно на сайте Комитета санитарно-эпидемиологического контроля размещается реестр несоответствующей продукции, выявленной в ходе мониторинга. Владея информацией о продукции, Вы сможете сделать правильный выбор, исключив все риски, представляющие опасность для здоровья.