12% пищевой продукции не соответствовали требованиям технических регламентов в Алматинской области

              За 4 месяца текущего года в рамках мониторинга на объектах торговли Алматинской области проведен закуп более 550 проб пищевой продукции, из них 26% отечественного и 74% импортного производства.

              Так, по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы 12% исследуемой пищевой продукции не соответствовали требованиям технических регламентов. Наибольший процент несоответствующих проб приходится на продукцию, ввозимую из других стран, таких как Россия, Белоруссия, Киргизия, КНР.

               Как показал анализ, из общего числа несоответствующих проб пищевой продукции - 27% приходится на молоко и молочную продукцию, на мясо птицы и птице продукцию – 20%, на мясную и рыбную продукцию по 19%, на кондитерские, кулинарные и хлебобулочные изделия по 3%, на остальные виды пищевой продукции от 1% до 2%.

              По результатам мониторинга в адрес хозяйствующих субъектов было направлено 52 предписания об устранении нарушений. В результате проведенной работы хозяйствующими субъектами изъято из оборота и возвращено поставщикам 85 кг пищевой продукции несоответствующей требованиям технических регламентов.

              До 92% выявленных несоответствий приходится на нарушение маркировки, микробиологические показатели - 6%, на продукцию с истекшим сроком годности- 3%, физико-химические показатели – 1%. Основными нарушениями маркировки являются: отсутствие информации на государственном языке, наименования производителя или его места нахождения, даты производства или срока годности и т.п.

             Следовательно, просим потребителей при выборе продуктов питания прежде всего обращать внимание на маркировку. В маркировке в обязательном порядке должны содержаться следующие сведения на государственном и русском языках: наименование пищевой продукции, состав, количество, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции, уполномоченного изготовителем лица, организации-импортера, рекомендации и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой, сведения о наличии ГМО, знак ЕАС.