Здоровая еда – залог здоровья

Здоровая еда – залог здоровья

             Специалисты Департамента санитарно-эпидемиологического контроля Актюбинской области ежемесячно проводят мониторинг безопасности продукции, реализуемой на объектах торговли.

              За 4 месяца текущего года в рамках мониторинга безопасности продукции с торговых объектов области закуплены и исследованы 744 образца пищевой продукции (229 - отечественных производителей, 465 - государств-членов ЕАЭС, 50 - из других стран). Из них не соответствовали требованиям технических регламентов 72 пробы или 9,7% (продукция отечественных производителей - 20, государств-членов ЕАЭС-48, продукция других стран - 4 пробы).

               Несоответствующие виды продукции: по маркировке - 55 проб (76,4%), по микробиологическим показателям - 10 проб (13,9%), по физико-химическим показателям - 9 проб (12,5%) и по показателям безопасности -1 проба (1,3%).

               Основное нарушение - несоблюдение производителями правил маркировки продукции.

                За 4 месяца наиболее некачественной пищевой продукцией стали молоко и молочные продукты, их всего исследовано 93 пробы молока и молочных продуктов, из них 12 проб или 16,7% не соответствовали, рыба и рыбная продукция - 36, из них не соответствовали 11 проб или 15,3%, далее мясо птицы и птицепродукция - 46 проб, не соответствовали 10 или 13,8%, мясной продукции - 92 пробы, из них  8 или 11,1% не соответствовали, из 82 кондитерских изделий 3 пробы не соответствовали требованиям ТР ТС или 4,2%.

                За 4 месяца текущего года в рамках мониторинга продукции проведены 2 внеплановые проверки, выдано 38 предписаний об устранении нарушений, из реализации изъято более 12 кг несоответствующей пищевой продукции. На субъектов предпринимательства наложено 4 штрафа на сумму 183 780 тенге.

 Для сведения потребителей!

При покупке продукции следует обратить внимание на маркировку продукции, а также сроки годности и условия хранения скоропортящейся продукции.