
В ходе мониторинга безопасности продукции за 11 месяцев текущего года в Костанайской области на 376 объектах торговли закуплено 2117 проб пищевой и непищевой продукции. По итогам проверки 53 проб пищевой, а также 31 непищевой продукции оказались не соответствующими требованиям технических регламентов ЕАЭС и Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору.
Из общего количества исследований несоответствия выявлены в рыбной продукций - 19,0%, в мясе птицы - 9,0%, в молочных продуктах - 6,1%, в прочей продукции - 5,0%, в масложировой и овощной продукции - 3,4%, в кондитерских изделий - 2,0%, в мясопродуктах - 1,3%.
Основная доля несоответствующей продукции приходится на нарушение требований маркировки, пробы (не указано наименование и место нахождения изготовителя, отсутствует информация на государственном языке и т.д.).
На втором месте выявлены нарушения по микробиологическим показателям (наличие бактерии группы кишечной палочки; патогенного стафилококка, превышение общей микробной обсемененности), а также превышение нитратов в бахчевых культурах, в продукции с истекшим сроком годности.
По установленным фактам реализации продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов и гигиенических нормативов, приняты следующие меры: снято с реализации 144,04 кг опасной продукции на общую сумму более 112 тысяч тенге, в том числе: прочей продукции - 120кг; молочной продукции - 16 литров; кондитерских изделий - 6 кг; рыбной продукции – 0,2 кг.
В адрес субъектов предпринимательства выдано 44 предписания об устранении нарушений требований санитарного законодательства, направлено 7 уведомлений о факте выявления продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.