Министерство сельского хозяйства нацелено на наращивание экспорта рыбы в переработанном виде

Анализ деятельности рыбоперерабатывающих предприятий выявил недостаточность сырья, в то время как более половины экспорта составляет мороженная непереработанная рыба.

Так, на сегодня общая мощность данных предприятий более 100 тысяч тонн в год, однако их загруженность составляет 40 %.

В этой связи с 15 апреля по 15 октября 2023 года был ограничен экспорт судака и сома в необработанном виде, который был продлен еще на пол года (с 5 февраля по 5 августа 2024 года).

По окончании действия запрета проведен анализ эффективности введенного ограничения, показавший необходимость его продления.

В этой связи Министерством разработан проект приказа «О ведение запрета на экспорт отдельных видов непереработанной рыбы с территории республики Казахстан».

Полагаем, что ведение ограничения на экспорт непереработанной рыбы будет способствовать сохранению и устойчивому использованию рыбных ресурсов, а также росту производства рыбной продукции глубокой переработки с высокой добавленной стоимостью, что повысит рентабельность за счет более эффективного использования сырья.