Оставленная на плите пища – причина пожара

             Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни каждого человека. Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности.

            За 11 месяцев текущего года на территории Павлодарской области произошло 81 случаев по причине «Сгорания пищи при ее приготовлении, не вызвавшие возникновения пожара».  

         Причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность. Кастрюлю ставят на плиту и забывают про нее: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома. Бывает, что поставив еду на плиту, человек сознательно может пойти в магазин докупить недостающий продукт, в надежде на то, что за это время с оставленной кастрюлей ничего не случится. 

         К сожалению это не всегда так. От сгоревшей еды образовываются газы, которые могут привести к отравлению продуктами горения. Кроме этого, есть вероятность, что разгорающееся на плите пламя, распространившись, вызовет серьезный пожар, который может стать не только причиной потери материальных ценностей, но и гибели людей.

             Управление государственного пожарного контроля ДЧС Павлодарской области напоминает:

- не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;

- не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;

- наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С;

- держите электрические провода подальше от плиты;

- не заливайте горящее масло водой.

        В случае возникновения пожара звонить в противопожарную службу по номеру телефона «101»,  или в службу спасения «112».

                                              инженер УГПК ДЧС Павлодарской области

                                          майор гражданской защиты Лысикова А. В.