Оставленная на плите пища – причина пожара!

 Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни каждого человека. Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности. Подгорание пищи часто становится обыкновенная беспечность. Кастрюлю ставят на плиту и забывают про нее: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома. Бывает, что поставив еду на плиту, человек сознательно может пойти в магазин докупить недостающий продукт, в надежде на то, что за это время с оставленной кастрюлей ничего не случится.  К сожалению это не всегда так. От сгоревшей еды образовываются газы, которые могут привести к отравлению продуктами горения. Кроме этого, есть вероятность, что разгорающееся на плите пламя, который может стать не только причиной потери материальных ценностей, но гибелей людей.  В связи с этим ДЧС Алматинской области напоминает:

 - не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;

 - не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;

 - не оставляйте в разогретой сковородке деревянные ложки;

 - наполняйте сковородку маслом не более чем не треть. Масло –  горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 ͦ С;

- не кладите на сковородку мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла;

- держите электрические кабели подальше от плиты;

- не заливайте горячее масло водой;

Необходимо быть постоянно бдительным и соблюдать меры предосторожности.

Пресс-служба ДЧС Алматинской области