Меню

Страницы

Статья

Мектеп жасына дейінгі балалардың тамақтандыруын ұйымдастыру

      Тамақтану әрқашан мектепке дейінгі ұйымдарға баратын балалардың ата-аналарының басты мәселесі болып қала береді.  Балалардың денсаулығы мен денсаулығын сақтау жөніндегі мемлекеттік саясаттың басым бағыттарының біріне сәйкес «Білім туралы» ҚР Заңында білім беру ұйымдарында білім алушылар мен тәрбиеленушілердің ауруларының алдын алу, денсаулығын нығайту, дене бітімін жетілдіру, салауатты өмір салтын қалыптастыру жөніндегі қажетті шаралардың орындалуын қамтамасыз ету көзделген.

     Балалардың тамақтануы олардың толық дамуы мен денсаулығында басты рөлдердің бірін атқарады. Балалардың диетасы әр түрлі және теңгерімді болуы керек, жаңа, табиғи өнімдерді қамтуы керек және баланың қоректік заттар мен дәрумендерге деген қажеттілігін толық қамтамасыз етуі керек. Баланың диетасында: балық, ет, құс еті, жарма, бұршақ дақылдары, өсімдік және жануарлар майлары, жаңа және пісірілген көкөністер, жемістер мен жидектер, жұмыртқа, сүт және қышқыл сүт өнімдері, ірімшік болуы керек.

      Балабақшада өнімдердің әртүрлілігі мен витаминдеуді ескере отырып, 10 күндік мәзір жасалады. Мәзірдің маусымдылығы тағамдардың әртүрлілігімен және олардың мазмұнымен анықталады. Оны ұйымдастырған кезде белгілі бір аймаққа және жыл мезгіліне тән маусымдық өнімдерге артықшылық беріледі, мысалы, қысқы және көктемгі мәзір жазғы және күзгі мәзірден өзгеше болады.

       Балалардың тамақтануы пайдалы және теңгерімді болуы үшін мектепке дейінгі ұйым заңмен реттелетін көптеген процедураларды жүргізеді. Қазіргі уақытта Шахтинск қаласында мектепке дейінгі ұйымдармен бірыңғай перспективалық мәзір мен ашықтықты қамтамасыз ету мақсатында балалардың тамақтануын ұйымдастырудың барлық кезеңдерін неғұрлым ашық етуге мүмкіндік беретін «Тамақтану» электрондық модулі іске асырылуда.  Мәзірді жоспарлау кезеңі азық-түлік жеткізушісін анықтайтын мемлекеттік сатып алу конкурсынан басталады, содан кейін азық-түліктің электрондық модулінде азық-түлік «Электрондық қоймаға» кіріске алынады, одан азық-түлік тарату мәзіріне сәйкес есептен шығарылады. Дайын тағамдарды дайындаудың тікелей процесі әрбір мәзірге сәйкес әзірленген Технологиялық карталарға сәйкес жүзеге асырылады. Нәтижесінде біз таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа дайын тағамдарды аламыз.  

      Қазіргі уақытта ақпараттық жүйе порталында Indigo24.kz «Тамақтану» электрондық модулінде мәзір, өнімдер, сертификаттау туралы ақпаратты жаңарту бойынша жұмыс жүргізіледі, ол «Жеке кабинетте» қолжетімді болады, бұл әрбір ата-анаға өз баласының тамақтануын қадағалауға мүмкіндік береді.

Дата публикации
26 апреля 2022
Дата обновления
26 апреля 2022
Тип

Сейчас читают

Мақалалар
29 апреля 2026
Білім беру саласындағы сыбайлас жемқорлыққа қарсы іс-қимыл бойынша жүйелі жұмыс
Мақалалар
25 февраля 2026
Кадрлық аштық па, әлде мүмкіндіктер уақыты ма?
Талдамалық мақала
31 декабря 2024
Жыл қорытындысы!

Социальные медиа

Меню подвал

ҚР Президентінің жолдаулары
ҚР Президентінің сайты
ҚР Премьер-Министрінің сайты
Цифрлық трансформация тұжырымдамасы
Өмірлік жағдайлар
ҚР Мемлекеттік рәміздері
Терминдер мен қысқартулар
ҚР Президенті жанындағы Орталық коммуникациялар қызметі
Экран дикторы
Жасанды интеллектті дамытудың 2024 – 2029 жылдарға арналған тұжырымдамасы