27 сентября текущего года в Управлении санитарно-эпидемиологического контроля Алматинского района г. Астана проведен семинар на тему: «Технические регламенты Таможенного союза». Безопасность пищевой продукции. Требования к документам, подтверждающие соответствие. На семинаре присутствовало 15 специалистов Управления. Докладчиков выступила руководитель отдела контроля требований технических регламентов Алтынбекова Г.К.
На семинаре ознакомились ТР ТС (ЕАЭС) касательно пищевых продуктов. На сегодня действует 47 ТР ТС, последний вступил в силу 9 января 2022 года ТР ТС «О безопасности алкогольной продукции»,
В настоящее время в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия осуществляется контроль за соблюдением требований 11-ти технических регламентов по безопасности пищевой продукции и 9-ти технических регламентов по безопасности непищевой продукции.
4 технические регламенты работают в части санитарно-эпидемиологических показателей. Вместе с тем, существующая лабораторная база НЦЭ (по сведениям Комитета) обеспечивает контроль только 81% показателей технических регламентов.
Также работаем по ЕСЭГТ (Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)) - Решение № 299 от 25.05.2010 г.
В соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции (за исключением пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг) проводится в формах:
Сертификат соответствия и декларация соответствия являются обязательными разрешительными документами, и имеют равную юридическую силу. В этом плане разницы между этими документами нет.
В РК продукция может подлежать либо обязательной сертификации, либо декларированию соответствия. Вышеперечисленные документы, подтверждающие соответствие и безопасность (далее – ДПС) должны обязательном порядке проверяться на подлинность и доставерность на сайте ЕАЭС в базе данных «зарегистрированных свидетельств государственной регистрации», «зарегистрированных сертификатов соответствия» и «зарегистрированных деклараций о соответствия», также данные в ДПС (испытательные лаборатории и центры, выдавшие протокол испытания) в базе «зарегистрированных лабораторий и центров».