
♻️Листериоз— инфекционная болезнь людей и животных, вызывается листериями, характеризуется множеством источников возбудителя инфекции, разнообразием путей и факторов его передачи, полиморфизмом клинических проявлений, высокой летальностью.
Пути заражения листериозом
Листерии проникают в организм человека через желудочно-кишечный тракт, органы дыхания, слизистые оболочки, поврежденную кожу, а также плаценту.
Заражение человека происходит в результате:
🔎употребления в пищу инфицированных продуктов животного происхождения (молочные продукты, мясные продукты, птицеводческая продукция), овощей и фруктов, морепродуктов, употребляемых в пищу в сыром или термически недостаточно обработанном виде;
🔎вдыхания пыли, контаминированной возбудителем, при уборке различных помещений, работе в животноводческих хозяйствах и др.;
🔎контакта с больными или носителями листерий животными;
🔎внутриутробной передаче возбудителя через плаценту или при контакте новорожденного с родовыми путями родильницы.
Болезнь отличается различными клиническими проявлениями. Инкубационный период обычно длится 3-5 дней у взрослых и до 2 месяцев у новорожденных. Многие больные испытывают тошноту, рвоту, боли в животе и диарею. Эти симптомы сопровождаются повышением температуры тела до 38-39 °С. Часто спустя 3-4 дня состояние пациента резко ухудшается и появляются признаки поражения центральной нервной системы в виде менингита, энцефалита и др.
А также симптомы зависят от целого ряда факторов: возраст, пол, сопутствующие заболевания, локализация возбудителя в организме и иммунный статус.
♻️Профилактика
Профилактика листериоза включает комплекс хозяйственных, санитарных, ветеринарных и медицинских мероприятий. Которые направлены на своевременное выявление заболевших животных, необходимость их изоляции и лечения, проведение дезинфекции, дератизации, ликвидацию свалок мусора, охрану благополучных хозяйств от заноса инфекции, необходимость соблюдения мер личной гигиены.
Для предотвращения заражения соблюдайте следующие гигиенические требования: ✔Тщательно мыть и проводить тепловую обработку свежих фруктов и овощей; ✔Проводить достаточную термическую обработку продуктов животноводства; ✔Свежее мясо должно храниться отдельно от других пищевых продуктов; ✔Заправляйте салаты из овощей непосредственно перед употреблением; ✔Важно соблюдать срок годности и температуры хранения, указанные на упаковке готовых к употреблению пищевых продуктов. Внимание! При наличии у Вас признаков листериоза рекомендуем обратиться к терапевту или инфекционисту📍