При покупке пищевой продукции обращайте внимание на этикетку продукта!
При покупке пищевой продукции обращайте внимание на этикетку продукта!
С каждым годом число пищевой аллергии у людей неуклонно растет, а с появлением всевозможных сервисов доставки проблема маркировки пищевых продуктов встает все острее.
Первое на что должен обратить внимание потребитель при покупке товара так это на этикетку продукта. В частности за состоянием упаковки (герметичность, отсутствие каких-либо признаков повреждений, брака) пищевой продукции, маркировку - которая должна соответствовать Техническим регламентам и должна обязательно содержать такую информацию как: наименование, состав, количество, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО), единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза (ЕАЭС).
Пищевая продукция должна соответствовать следующим Техническим регламентам таможенного союза: «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).
Так, Департаментом санитарно-эпидемиологического контроля Западно-Казахстанской области за 2022 год для проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы закуплено и исследовано 1499 проб пищевой продукции. По результатам лабораторного исследования в 114 пробах были выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза, в том числе по маркировке 93 пробы (не указан государственный язык по маркировке - 88 (94,6%), не указано наименование и место нахождение организации на государственном языке - 4 (4,3%), не указано наименование продукции - 1 (1,1%)).
Основная доля несоответствия выявлена среди продукции стран государств-членов ЕАЭС.